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boutons.
- Appuyez simultanément sur les 2 boutons de réglage de température pendant 5 secondes. L'écran
indiquera alors l'unité de température sélectionnée (°C ou °F).
- Appuyez simultanément sur les boutons
et
pendant 5 secondes pour activer le mode veille.
En mode veille, les affichages dont les 3 voyants LED seront éteints, mais la cave à vin continuera à
fonctionner. Si vous souhaitez désactiver ce mode, appuyez sur n'importe quelle touche du panneau
de contrôle.
Conseil : plongez un thermomètre immergeable dans une bouteille en verre transparent
remplie d'eau et placez-la au centre de la cave. Attendez au moins 24 heures afin de vérifier la
température. Réglez ensuite le thermostat en fonction de la valeur obtenue et de celle que vous
souhaitez obtenir.
Note : lorsque vous souhaitez passer d'une cave à vin mono compartiment multi-
température (lorsque le ventilateur n'est pas activé) à une cave à mono compartiment mono-
température (lorsque le ventilateur est activé et permet d'homogénéiser la température
intérieure), ou inversement, il est nécessaire d'attendre jusqu'à 72 heures avant que la
température de la cave ne se régule correctement et ne se stabilise.
6. ÉQUIPEMENTS
Régulation climatique
Selon les conseils de spécialistes, la température idéale pour le stockage du vin est d'environ 12°C,
dans une fourchette allant de 10 à 14°C. Il ne faut pas confondre cette température avec la
température de service qui peut varier de 5 à 20°C en fonction de la nature du vin.
Il est particulièrement important d'éviter les changements brusques de température. Conçu par des
spécialistes, cet appareil, à la différence d'un réfrigérateur simple, tient compte de la sensibilité des
grands crus à des variations brusques de température en assurant une régulation pour obtenir une
température moyenne constante.
Le système anti-vibration
Le compresseur frigorifique est équipé d'amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure
est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques
permettent d'éviter la transmission de vibration à vos vins.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de
refroidissement, les surfaces réfrigérées de l'appareil dégivrent automatiquement. L'eau de dégivrage
ainsi récupérée est évacuée vers un bac d'évaporation des condensas qui est situé à l'arrière de
l'appareil près du compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les
condensas récupérés dans le bac.
Le système hiver
Le kit hiver est un système hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un environnement où la
température est comprise entre 0 et 43°C. Une sonde située à l'intérieur de l'appareil déclenche une
résistance électrique de faible puissance lorsque la température de la cave devient inférieure de 3°C à
la température programmée. Cette résistance est de faible puissance pour éviter une remontée
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