Préparation D'autres Boissons Chaudes - LaCimbali M21 Junior S/1 Utilisation Et Installation

Danger de brûlures! Utiliser les dispositifs
isolants pour manipuler les lances à eau et à
vapeur.
Débit de la vapeur
Introduire le tube de débit de la vapeur (3) dans le liquide à
chauffer, dans un récipient convenant à cet effet, et tourner
le bouton de réglage de la vapeur (4).
Lorsque le réchauffement a eu lieu, arrêter la sortie de la
vapeur en tournant le bouton (4) dans le sens contraire
(vers l'indication "0").
Nettoyage des lances à vapeur
Au terme de chaque débit de vapeur:
- a l'aide d'un'epage propre, nettoyer à l'eau
chaude et enlever les eventuels résidus
organiques présent.
- nettoyer la partie intérieur de la lance en
procédant de la façon suivante: orienter
le tube vers le bassin appui-tasses, et en
faisant particulièrement attention, évacuer
la vapeur au moins une fois.
Réchauffement du lait pour un cappuccino :
Utiliser un pot à lait haut et étroit, le remplir jusqu'à la moitié
et introduire le tube (3) dans le lait.
Ouvrir graduellement le robinet de la vapeur (4) et faire
chauffer le lait pendant quelques secondes.
Lorsque l'on obtient la quantité de mousse désirée à une
température suf samment chaude, arrêter le débit de
Lorsque le témoin lumineux jaune (8) s'allume, verser de
l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau maximum. Cette
opération ainsi retardée, un dispositif de sécurité intervient
et interdit d'effectuer toute préparation de café.
La machine est fournie d'une série d'auto-niveau qui garde
l'eau dans la chaudière à un niveau déterminé par avance.
L'entrée de l'eau dans la chaudière est mise en évidence
par l'allumage du témoin lumineux (16).
Vider périodiquement l'eau qui se trouve dans le bassin.
13. Préparation d'autres boissons chaudes
4
3
vapeur en tournant le bouton (4) vers l'indication "0".
Lorsque l'utilisation de la vapeur est terminée, nettoyer
soigneusement le tube (3) à l'aide d'une éponge ou d'un
chiffon propre.
Débit d'eau chaude :
Placer un récipient sous le tube de l'eau chaude (4) et
tourner le bouton de réglage de l'eau chaude (14);
Lorsque le réchauffement est atteint, arrêter la sortie d'eau
en tournant le bouton (14) dans le sens contraire (vers
l'indication "0").
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