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CVap HBB Serie Manuel Du Propriétaire page 3

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AVERTISSEMENT :
AVERTISSEMENT :
d'accident, Utilisation prévue
Peut causer de graves blessures ou endommager
l'équipement >> Supervisez les personnes jeunes, sans
formation et handicapées.
1. Cet équipement n'est pas conçu pour être utilisé par des
personnes (incluant les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou
qui manquent d'expérience et de connaissances,
à moins qu'elles n'aient reçu une supervision ou des
instructions concernant l'utilisation de l'équipement par
une personne responsable de leur sécurité.
2. Les enfants doivent être surveillés pour assurer qu'ils ne
jouent pas avec l'équipement.
3. Cet équipement est conçu pour les applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de
restaurants, de cantines, d'hôpitaux et dans des
entreprises commerciales telles que des boulangeries,
des boucheries, etc., mais pas pour la production en
masse et en continu d'aliments.
! MISE EN GARDE :
MISE EN GARDE :
électriques
Peut causer des blessures >>
appareil commutateur externe.
___________________________________________
Afin d'éviter tout risque de réenclenchement par inadver-
tance du coupe-circuit thermique, cet équipement ne doit
pas être alimenté par un appareil commutateur externe, tel
qu'une minuterie, ou connecté à un circuit régulièrement mis
sous tension et hors tension par le service public.
___________________________________________
! MISE EN GARDE :
MISE EN GARDE :
brûlures
Peut causer des blessures >>
pendant 30 minutes avant de le nettoyer.
___________________________________________
Il faut toujours attendre que l'équipement se refroidisse
avant de le nettoyer pour prévenir les brûlures potentielles.
___________________________________________
! MISE EN GARDE :
MISE EN GARDE :
Températures élevées et risque de graisse
Peut endommager l'équipement >>
l'équipement près d'une source de température élevée ou dans un
endroit contenant de la graisse.
___________________________________________
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TIROIR DE CONSERVATION ET DE SERVICE HBB
Risque
Risques
Ne branchez pas l'équipement à un
Risques de
L'équipement doit se refroidir
Évitez de placer
de leurs entreprises respectives.
Ne placez pas l'équipement dans des endroits où la
température de l'air dépasse 100˚F (38˚C). Un protecteur
thermique peut être nécessaire afin de prévenir une exposition
à la chaleur et aux vapeurs provenant de la graisse qui pourrait
affecter l'équipement s'il est à proximité de dispositifs générant
de la chaleur, des vapeurs ou de la graisse (tels que des grils,
des cuiseurs à vapeur, des fours, etc.). Une chaleur et de la
graisse excessives à l'intérieur des cavités de l'équipement
peuvent endommager les composants électriques.
Pour fonctionner correctement, l'évaporateur de cet
équipement doit être rempli d'eau propre et potable.
PROCÉDURE DE REMPLISSAGE D'EAU
Le tiroir de conservation et de service HBB CVap® peut
être rempli d'eau par le bec de remplissage Easy Fill situé
à l'avant de l'unité. Vous n'avez qu'à tout simplement verser
de l'eau dans le bec jusqu'à ce que l'unité soit remplie
au niveau approprié avant de mettre l'unité en marche.
Référez-vous à la page 4 pour des instructions spécifiques
sur les besoins en eau.
! MISE EN GARDE :
MISE EN GARDE :
brûlures
Peut causer des blessures
Si le remplissage d'eau automatique n'est pas installé,
l'unité devra être remplie plusieurs fois pendant l'usage.
AVERTISSEMENT : ne pas trop remplir l'appareil. Un trop plein
pourrait causer un vide et provoquer des projections d'eau
chaude sur l'utilisateur par le bec de remplissage facile.
1. Trouvez le bec de remplissage facile à l'avant de l'unité.
2. Vérifiez visuellement le niveau d'eau à l'intérieur du bec.
3. Si l'eau n'est pas visible au bas du bec de remplissage
facile, il est temps de faire le plain d'eau pour assurer le
bon fonctionnement de l'unité.
4. Si l'appareil est correctement rempli, l'eau sera juste
visible au bas du bec de remplissage.
5. Si le niveau d'eau à l'intérieur du bec de remplissage
est rempli à la moitié du bec ou plus, l'appareil est trop
plein. Ouvrez la vanne de vidange et laissez l'eau se
vider jusqu'à ce que le niveau d'eau soit à peine visible
au bas du bec de remplissage.
3
Risques de

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