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CVap HBB Serie Manuel Du Propriétaire page 2

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BIENVENUE
Si vous avez des questions concernant votre équipement
CVap, veuillez contacter votre siège social, votre distributeur
local ou le centre de service à la clientèle de Winston au
1-800-234-5286 ou 1-502-495-5400, ou par courriel à
customercare@winstonind.com.
COORDONNÉES :
Internet :
www.winstonfoodservice.com
Adresse électronique : customercare@winstonind.com
Téléphone :
1-800-234-5286; 1-502-495-5400
Télécopieur :
1-502-495-5458
Adresse postale :
2345 Carton Drive | Louisville, KY 40299 USA
CONTENU
Importantes consignes de sécurité
Installation générale
Le fonctionnement de votre CVap
Procédure de nettoyage quotidien
Garantie et conditions
AVERTISSEMENTS ET INSTRUCTIONS
D'INSTALLATION
Comme avec la plupart des équipements de cuisine, votre
tiroir de conservation et de service doit être utilisé avec
précaution. Veuillez lire les avertissements suivants pour
éviter les blessures.
____________________________________________
! DANGER :
DANGER :
Peut causer de graves blessures ou la mort >>
de réparer cet équipement si vous n'êtes pas un électricien agréé ou un
mécanicien d'entretien qualifié.
____________________________________________
Comme cet équipement utilise une haute tension, il ne doit
être entretenu que par un électricien agréé ou un
mécanicien d'entretien qualifié. Toute tentative de réparer
cet équipement par vous-même pourrait entraîner de
graves blessures, voire mortelles. Cette page doit être à la
disposition du mécanicien d'entretien.
Si vous ressentez une décharge électrique en touchant
l'équipement, coupez immédiatement l'alimentation (en
tirant sur le cordon ou en fermant le disjoncteur) et appelez
un mécanicien d'entretien qualifié pour la réparation. Le
non-respect de cette consigne peut entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
Éteignez toujours l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas.
TIROIR DE CONSERVATION ET DE SERVICE HBB
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Risques électriques
N'essayez pas
www.winstonfoodservice.com | 1-800-234-5286
L'équipement doit être utilisé seulement avec le cordon, la
fiche et les boyaux fournis. Les composants doivent être
remplacés seulement avec les composants de Winston fournis.
Un serre-câble (de mise à la terre) à l'arrière de l'équipement
à utiliser pour la connexion du dispositif de conducteur
équipotentiel.
____________________________________________
! AVERTISSEMENT :
AVERTISSEMENT :
brûlures
Peut causer de graves blessures >>
lorsque vous ouvrez et fermez la porte de l'équipement.
____________________________________________
Cet équipement utilise une vapeur d'eau chaude qui
transfert la chaleur beaucoup plus rapidement et
efficacement que l'air sec de la même température. Soyez
prudent lorsque vous ouvrez les tiroirs ou lorsque vous vous
introduisez dans l'équipement, car les vapeurs chaudes
peuvent rapidement vous brûler.
____________________________________________
! AVERTISSEMENT :
AVERTISSEMENT :
contamination
Peut causer de graves maladies ou endommager
l'équipement >>
Nettoyez l'équipement chaque jour pour éviter les
risques de contamination.
____________________________________________
Nettoyez l'équipement chaque jour pour prévenir
l'accumulation de résidus alimentaires ou de chlorures qui
peuvent également endommager l'acier inoxydable et
contaminer la nourriture. Le non-respect des procédures de
nettoyage appropriées peut annuler votre garantie.
Avant d'utiliser l'équipement pour la première fois, veuillez
effectuer la procédure de nettoyage quotidienne énumérée
à la page 4.
____________________________________________
! AVERTISSEMENT :
AVERTISSEMENT :
d'accident
Peut causer de graves blessures ou endommager
l'équipement >>
Surveiller les personnes sans formation, jeunes ou
handicapées.
____________________________________________
Cet équipement n'est pas conçu pour être utilisé par des
personnes (incluant les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui
manquent d'expérience et de connaissances, à moins
qu'elles n'aient reçu une supervision ou des instructions
concernant l'utilisation de l'équipement par une personne
responsable de leur sécurité.
Les enfants doivent être surveillés pour assurer qu'ils ne
jouent pas avec l'équipement.
Risques de
Évitez la vapeur chaude
Risque de
Risque

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