Table des Matières
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VI ENTRETIEN
1.ENTRETIEN
1.1 CERTAINS DYSFONCTIONNEMENTS ET
LEURS SOLUTIONS
Des dysfonctionnements peuvent se produire même
pendant l'utilisation régulière de l'appareil.
- Le brûleur veilleuse gaz des feux ouverts ne s'allume
pas
Causes possibles :
• Pression insuffisante dans les tuyaux de gaz.
• La buse est obstruée.
• Le robinet de gaz est défectueux.
- Le brûleur veilleuse gaz du four ne s'allume pas
Causes possibles :
• La bougie n'est pas bien fixée ou est mal reliée
• L'allumage piézo-électrique ou le câble de la bougie sont
détériorés.
• Pression insuffisante dans les tuyaux de gaz
• La buse est obstruée
• La soupape à gaz est défectueuse
- Le brûleur veilleuse gaz s'éteint après avoir relâché la
manette d'allumage
Causes possibles :
• Le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé par le
brûleur veilleuse gaz.
• Le thermocouple est défectueux.
• La manette du robinet de gaz et/ou de la soupape à gaz
n'est pas suffisamment pressée.
• Pression insuffisante de gaz au niveau du robinet et/de
la soupape.
• Le robinet de gaz ou la soupape à gaz sont défectueux.
- Le brûleur veilleuse gaz est encore allumé mais le brûleur
principal ne s'allume pas
Causes possibles :
• Chute de pression dans la conduite de gaz.
• Buse obstruée ou robinet de gaz ou soupape à gaz
défectueux.
• Brûleur avec trous de sortie du gaz bouchés.
- Le réglage de la température du four n'est pas possible.
Causes possibles :
• Le bulbe du thermostat est défectueux.
• La soupape à gaz est défectueuse.
• Le thermostat électrique est défectueux.
• Thermostat électrique de sécurité s'étant déclenché.
2. LISTE DES COMPOSANTS
TABLE DE CUISSON
•
Robinet de gaz
Type "PINTOSSI", PEL 21S, raccord bridé
Type "COPRECI", modèle CPMM 18700, raccord bridé
•
Brûleur principal
Type "CELX"
•
Brûleur veilleuse gaz
Type "CELX"
•
Thermocouple
Type "SIT", modèle 0.290 filetage M8x1.
FOUR À GAZ
•
Soupape à gaz
Type "MERTIK", modèle GV 30-T
•
Brûleur principal
Type "Polidoro", en AISI 430
•
Brûleur veilleuse gaz
Type "SIT" modèle 0.140 filetage M9x1
•
Thermocouple
Type "SIT", modèle 0.200 filetage M9x1.
FOUR ÉLECTRIQUE
•
Commutateur
Type "EGO", modèle 41.4
•
Thermostat de travail
Type "EGO", modèle 55.34
•
Thermostat de sécurité
Type "EGO", modèle 55.34
•
Résistance électrique
Type "EGO", 400V 1,5 kW
Type "RICA", 400V 1,5 kW
.
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