Table des Matières
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chaudières café) de façon à ce que la
pression ne dépasse jamais 13 bar.
Expansion Valve
Dans des conditions de fonctionnement
optimales, le manomètre de la chaudière
café, durant la distribution, peut indiquer
n'importe quel point entre 0-12 bar.
3) Distribution lors de la première installation
Lorsque
les
premières
d'installation
sont
terminées,
de procéder à la distribution du café,
effectuer les opérations suivantes:
• Installer
les
porte-filtres
insérant dans chaque groupe et en les
tournant comme décrit dans la notice
d'utilisation; chaque groupe de café
doit ensuite distribuer de l'eau pendant
au moins 2 minutes;
- Aau moins 1 litre pour une machine à
un/deux groupes.
4) Installer le porte-filtre
Installer le(s) porte-filtre(s) en les insérant
dans le groupe et tourner la poignée de la
gauche vers la droite.
Lorsque les porte-filtres sont insérés
correctement, il est possible d'actionner
le levier pour activer l'écoulement de l'eau
à travers le porte-filtre.
Il faut, chaque fois, que l'eau chaude
passe à travers le(s) porte-filtre(s) vide(s)
pendant quelques secondes, de façon à
pré-chauffer le porte-filtre.
N.B: il est important de laisser le porte-
filtre installé sur la machine à café
espresso lorsqu'il n'est pas utilisé. Le
porte-filtre doit rester chaud afin que le
procédé de distribution du café ait lieu de
façon correcte.
procédures
avant
5) Distribution café
en
les
Maintenant il est possible de décrocher
l'un des porte-filtres pour obtenir un
espresso. Remplir le porte-filtre avec le
café moulu, presser le café moulu avec
le tasseur fourni en exerçant une force
d'environ 20 kg et raccrocher le porte-
filtre au groupe. appuyer sur la touche
pour commencer la distribution
N.B.: certains consommateurs pensent
qu'il est important de faire sortir de l'eau
du groupe avant d'installer le porte-filtre
pour éliminer tous les résidus de café
et d'autres résidus du groupe. Certains
répètent l'opération après la distribution
de chaque boisson. Effectuer divers essais
afin de trouver la meilleure procédure pour
votre café.
6) Pompe de l'eau
Chaque fois que le café est distribué, il
est possible de régler la pression au moyen
de la vis de dérivation (positionnée sous
le bouchon auquel est reliée la pompe
d'alimentation) dans le sens des aiguilles
d'une montre pour augmenter et dans le
sens contraire des aiguilles d'une montre
Filter Basket
pour diminuer la pression. Régler la
pression uniquement quand un groupe
Porta Filter
distribue le café.
O-ring Gasket
Remarque: Quand la résistance électrique de
la chaudière café est en fonction, l'eau se
Double Spout
répand en augmentant la pression initiale.
Quand la pression maximum est atteinte,
la valve d'expansion (sécurité) commence
à fonctionner en déchargeant quelques
gouttes d'eau en évitant de dépasser la
pression de 11-12 bar.
Si la pression de 12 bar était dépassée,
il est nécessaire de régler la valve
d'expansion en dévissant légèrement le
capuchon. Si cela n'est pas suffisant,
retirer la valve et la nettoyer à nouveau
des éventuelles oxydations. Ce remède est
également valable dans le cas où la valve
reste ouverte en position de décharge (par
exemple si la pression n'augmente pas à 8
bar environ.).
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