DEMARRAGE RAPIDE
Pour faire connaissance avec votre machine à pain nous vous suggérons d'essayer la recette du PAIN
BASIQUE pour votre premier pain.
PAIN BASIQUE
(programme 1)
c à c > cuillère à café
c à s > cuillère à soupe
Retirez la cuve à pain en soulevant la poignée et
en tirant d'avant en arrière pour déclipser chaque
coté l'un après l'autre.
Adaptez ensuite les mélangeurs.
Introduisez la cuve à pain. Appuyez sur la cuve
d'un coté puis de l'autre pour l'enclencher sur
l'entraineur et de manière à ce qu'elle soit bien
clipsée des 2 côtés.
Appuyez sur la touche
Le témoin de fonctionnement s'allume.
Les 2 points de la minuterie clignotent.
Le cycle commence.
4
DORAGE
> MOYEN
POIDS
> 1000 g
TEMPS
> 3 : 20
HUILE
> 2 c à s
EAU
> 325 ml
.
SEL
SUCRE
LAIT EN POUDRE
FARINE
LEVURE
Ajoutez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre
préconisé.
Assurez-vous que tous les ingrédients soient pesés
avec exactitude.
Branchez la machine à pain. Après le signal
sonore, le programme 1 s'affiche par défaut, soit
1000 g dorage moyen.
A la fin du cycle de cuisson, débranchez la
machine à pain. Retirez la cuve à pain en tirant
sur la poignée. Utilisez toujours des gants isolants
car la poignée de la cuve est chaude ainsi que
l'intérieur du couvercle. Démoulez le pain à
chaud et placez-le 1 h sur une grille pour refroidir.
>
2 c à c
>
2 c à s
>
2,5 c à s
>
600 g
>
1,5 c à c