Table des Matières
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MISE EN SERVICE
Retirez tout le matériel d'emballage, ainsi que
les étiquettes et autocollants promotionnels de
l'appareil. Vérifiez que toutes les pièces
(énumérées ci-dessus) sont présentes avant
de disposer du matériel d'emballage. Vous
voudrez peut-être conserver la boîte et le matériel
d'emballage au cas où vous en auriez besoin
ultérieurement.
Avant d'utiliser votre gaufrier Gaufrier belge avec
plaque à crêpes de Cuisinart
la première fois,
MD
essuyez les plaques de cuisson avec un chiffon
humide pour enlever la poussière qui pourrait
s'être accumulée à l'entrepôt et durant le trans-
port. Retirez tout le matériel d'emballage et de
protection.
REMARqUE : Les plaques de cuisson sont
revêtues d'un enduit antiadhésif spécial. Avant
de les utiliser la première fois, nous vous
suggérons de les vaporiser d'enduit végétal de
cuisson ou de les badigeonner d'un peu d'huile
végétale avec un pinceau à pâtisserie ou un
essuie-tout. Vous aimerez peut-être faire cette
préparation (qu'on appelle « culottage ») avant
chaque utilisation.
ASSEMBLAGE
Pose des plaques de cuisson
1. Mettez l'appareil sur une surface propre et plate,
à l'endroit où vous comptez vous en servir.
2. Ouvrez le couvercle de
l'appareil en saisissant la
poignée et en la soulevant
vers l'arrière en un mouve-
ment continu. Le couver-
cle reste ouvert à un angle
de 105 degrés tant que
vous ne l'abaissez pas.
3. Posez une plaque à la
fois.
Plaque à gaufres :
Chaque plaque est
conçue pour une
position précise : celle
marquée INFÉRIEURE
(du côté droit) va dans
le boîtier, l'autre, marquée SUPÉRIEURE, va dans
le couvercle.
Plaque à crêpes : La plaque à quatre empreintes
va dans le boîtier.
4. Repérez les deux trous de la charnière au dos
du boîtier. Inclinez l'arrière de la plaque et alignez
les chevilles à l'arrière de la plaque avec les
trous. Glissez les chevilles dans les trous et
appuyez sur le devant de la plaque :
elle s'enclenchera en position.
Dépose des plaques de cuisson
1. Repérez le bouton d'éjection des plaques
situé sur le côté droit de l'appareil. Appuyez
fermement sur le bouton : la plaque se dégagera
et se soulèvera légèrement.
2. Saisissez la plaque à
deux mains, glissez-la
hors des trous et
soulevez-la.
3. Appuyez sur l'autre
bouton d'éjection pour
retirer l'autre plaque de la même façon.
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MODE D'EMPLOI
1. Branchez le cordon d'alimentation dans une
prise de courant standard.
2. Réglez le cadran de température au degré de
brunissement voulu.
3. Le voyant rouge s'allume pour indiquer que
l'appareil est sous tension et en mode de
préchauffage. Faites préchauffer l'appareil,
couvercle fermé. Lorsque la température de
cuisson est atteinte, le voyant vert s'allume et
l'avertisseur émet un signal sonore : vous pouvez
alors commencer à faire cuire les gaufres ou
les crêpes.
REMARqUE : Il est possible que l'appareil
dégage une petite odeur ou un peu de fumée
la première fois que vous l'utiliserez. Cela est
normal pour les appareils qui ont un fini
antiadhésif.
4. Consultez le guide à la page 7 pour obtenir les
recommandations pour la cuisson des différents
types d'aliments.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Une fois la cuisson terminée, débranchez le cordon
d'alimentation de la prise murale.
Laissez le couvercle ouvert pour accélérer le refroid-
issement des plaques. Laissez l'appareil refroidir
parfaitement avant de le manipuler.
Appuyez sur le bouton d'éjection des plaques pour
retirer les plaques de cuisson du boîtier. Attendez
qu'elles aient refroidi parfaitement (au moins
30 minutes) avant de les manipuler. Les plaques
de cuisson et les accessoires peuvent être lavés au
lave-vaisselle. N'utilisez pas d'objets métalliques,
comme des couteaux ou des fourchettes, ni de
tampons à récurer pour les nettoyer, car cela ris-
querait d'abîmer le fini antiadhésif.
Pour nettoyer l'extérieur de l'appareil, essuyez-le
simplement avec un chiffon doux sec. N'utilisez
jamais un produit nettoyant ou un tampon abrasif.
N'IMMERGEZ JAMAIS LE CORDON, LA FICHE
OU L'APPAREIL DANS L'EAU OU UN AUTRE
LIqUIDE.
Toute autre opération d'entretien doit être confiée à
un représentant du service à la clientèle autorisé.
RANGEMENT
Enroulez le cordon d'alimentation à l'arrière de
l'appareil. Rangez l'appareil à la verticale sur sa
partie arrière, panneau de commande vers le haut,
pour qu'il prenne le moins d'espace possible.
SECRETS DE GAUFRES
PARFAITES
•
Le réglage 1 donnera les gaufres les plus pâles
et le réglage 6, les plus foncées. Faites des
essais pour déterminer le réglage qui vous
donne les gaufres comme vous les aimez. Nous
recommandons le réglage 4 ou 5 pour de belles
gaufres dorées à la perfection.
•
Nous recommandons de verser 11/2 tasse (375
ml) comble de pâte sur la grille inférieure. Prenez
garde de trop mélanger la pâte, car cela donne
des gaufres denses et difficiles à mâcher.
•
Pour obtenir des gaufres uniformes, versez la
pâte au centre de la grille inférieure et étalez-la
uniformément jusqu'aux bords; la grille doit être
entièrement remplie.
•
Les gaufres sont à leur meilleur frais cuites.
Cependant, vous pouvez les garder au chaud
dans un four à 95 °C (200 °F) jusqu'au moment
de les servir. Il suffit de les mettre sur une tôle
à biscuits ou encore, de les envelopper dans
du papier d'aluminium. (Notez qu'elles per-
dent un peu de leur croustillant dans un papier
d'aluminium.)
•
Les gaufres peuvent être congelées. Laissez-
les refroidir parfaitement avant de les mettre
dans un sac à congélateur. Séparez-les avec
du papier ciré pour qu'elles ne collent pas
ensemble. Pour les servir, vous n'avez qu'à les
réchauffer dans un grille-pain ou un four grilloir.
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