Les Astuces Pour Réussir La Friture - CASO DESIGN AF 400 Mode D'emploi

Réglage de la fonction de mémorisation
Branchez l'appareil en appuyant sur
L'écran montre le réglage actuellement mémorisé et le symbole „étoile" clignote.
Réglez la température et le temps souhaités et confirmez avec la touche
sonore se déclenche et le symbole de l'étoile reste constamment allumé pour montrer que
le réglage a été mémorisé.
Démarrage de la fonction de mémorisation
Vous pouvez à tout moment récupérer les réglages mémorisés. Appuyez sur la touche
et le réglage mémorisé sera indiqué. Confirmez avec
marche avec la touchet
Après la friture :
• Un signal sonore retentit à la fin de la cuisson. Pour refroidir l'appareil et protéger le
fusible interne, le ventilateur fonctionne encore pendant 1 minute puis s'arrête
automatiquement.
• Retirer le panier de friture de l'appareil en le tenant par la poignée, et poser le panier de
friture sur une surface résistante à la chaleur. Vérifier que les aliments sont cuits. Dans
le cas contraire, remettre le panier de friture dans l'appareil et régler la minuterie sur
quelques minutes.
• Pour retirer les aliments, appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier de friture et
soulever le panier de friture de la cuve.
• Utiliser une fourchette ou une pince de cuisson pour retirer les aliments.
Attention
► Le panier de friture et les aliments sont très chauds !
23.4 Les astuces pour réussir la friture
• Lorsque l'appareil a commencé son programme, vous pouvez à tout moment modifier la
température à l'aide des touches correspondantes.
• Les petits aliments ont généralement besoin d'un temps de cuisson plus court que les
aliments de grande taille.
• Les grandes quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson légèrement plus long
que les petites quantités d'aliments qui ont besoin d'un temps de cuisson plus court.
• L'agitation des petits aliments en milieu de cuisson (moitié du temps de cuisson) permet
d'optimiser le résultat final et empêche une cuisson non-uniforme des aliments.
• Pour les pommes de terre fraîches, ajouter un peu d'huile avant la cuisson, pour
qu'elles soient bien croustillantes.
• Ne pas faire frire d'aliments trop gras, tels que des saucisses, avec cet appareil.
. Appuyez sur la touche de mémorisation
-Start/Stop.
. Un signal
et mettez l'appareil en
.
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