Guide de cuisson
Aliments frais
Poulet rôti
Poisson grillé
Conseils et astuces
Faire fondre du miel cristallisé
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit
plat creux en verre. Faites chauffer pendant
20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le
miel ait entièrement fondu.
Faire fondre de la gélatine
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g)
pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez
la gélatine égouttée dans un petit bol en
Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à
300 W. Remuez une fois fondue.
Confectionner un glaçage (pour gâteaux)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g)
avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en
Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes
30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage
devienne transparent. Remuez deux fois en
cours de cuisson.
Faire de la confiture
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits)
dans une cocotte en Pyrex et couvrez.
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Français
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Quantité
1200 g
Consignes
Badigeonnez le poulet d'huile et d'épices. Placez-le dans un plat adapté au four
à micro-ondes et posez-le sur le plateau tournant.
Laissez reposer 5 minutes une fois la cuisson au gril terminée.
400 à 500 g
Consignes
Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices.
Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure.
Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
Puissance
1 étape (min.)
450 W + Gril
21-22
retournez
300 W + Gril
300 W + Gril
5-7
Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et
remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant
10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs
fois en cours de cuisson. Videz directement
dans de petits pots à confiture munis de
couvercles quart de tour.
Laissez reposer 5 minutes à couvert.
Préparer un pudding/de la crème Française
Mélangez la préparation pour pudding avec
du sucre et du lait (500 ml) en suivant les
instructions du fabricant et remuez bien.
Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée
et munie d'un couvercle. Couvrez et faites
cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Faire dorer des amandes effilées
Disposez uniformément 30 g d'amandes
effilées sur une assiette en céramique de taille
moyenne. Remuez plusieurs fois au cours
du brunissage, pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à
600 W. Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le
four. Utilisez des maniques pour sortir le plat
du four.
2 étapes (min.)
21-22
5½-6½
2014-12-16
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