Table des Matières
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10 electrolux
Arrêter le four
Arrêtez le four à l'aide de la touche principale
Marche/Arrét.
Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre
disposition:
Les fonctions VIANDES BLANCHES
3
et VIANDES ROUGES
Fonction Four
POISSONS TARTES
PAIN
LEGUMES
GATEAUX
CUISSONS
2 NIVEAUX
GRILLADES
MINCES
TOURNEBROCHE
GRILLADES
EPAISSES
VIANDES
BLANCHES
VIANDES ROUGES
MAINTIEN AU
CHAUD
DECONGELATION
CATALUXE
3
activent un
Pour faire cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour faire cuire sur un seul niveau des plats qui requièrent une couleur
dorée plus intense et dont le fond doit être plus croustillant.
Sélectionnez une température inférieure de 20 à 40 °C à celle de la
fonction Voûte/sole.
Possibilité de faire cuire simultanément sur deux niveaux.
Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à celle de la
fonction Voûte/sole.
Pour faire griller des aliments peu épais en grande quantité et pour
faire des toasts.
Pour faire griller des volailles et des rôtis de grande taille.
Pour faire rôtir des morceaux de viande ou des volailles sur un seul
niveau.
Cette fonction est également appropriée pour faire cuire des gratins
et faire dorer le dessus des aliments.
Pour faire cuire de la viande blanche.
Pour faire cuire de la viande rouge.
Maintenir des plats au chaud.
Pour décongeler par ex. des tartes, du beurre, du pain , des fruits ou
d'autres produits alimentaires congelés.
Complète l'action catalytique de l'émail. Les restes de salissures sont
ainsi décomposés par catalyse. La température du four s'élève à
250 °C.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur s'enclenche automatique-
ment afin de maintenir les parois de l'ap-
pareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le
four, le ventilateur continue de fonction-
ner pour refroidir l'appareil. Il s'arrête en-
suite automatiquement lorsque le four
est complètement refroidi.
préchauffage rapide automatique. Il
permet d'atteindre la température sélec-
tionnée en un minimum de temps.
Utilisation
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