TEFAL CLICK & MIX 45 Notice page 34

Συνταγεσ _____________________________________________________
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
ΠΡΆΣΙΝΟ
ΜΠΛΕ
ΚΊΤΡΙΝΟ
ΚΌΚΚΙΝΟ
Ας συμβάλλουμε κι εμείς στην προστασία του περιβάλλοντος !
H
Η συσκευή σας περιέχει πολλά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά.
‹
Α φήστε τη σε ένα σημείο συλλογής.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σούπα
Μαγιονέζα
Ζύμη για κρέπες
Θρυμματισμένος πάγος
Μαργαρίτα κοκτέιλ
(η κατάχρηση οινοπνεύματος
είναι επικίνδυνη για την υγεία,
καταναλώστε με μέτρο)
Γκασπάτσο
Μαρέγκα
Κρέας
Κρεατόσουπα για μωρά
Κεφτεδάκια
ΥΛΙΚΑ
500 γραμ. πατάτες, 400 γραμ.
καρότα, 1,8 λίτρα νερό.
1 ολόκληρο αυγό, ένα
κουταλάκι καφέ μουστάρδας,
μια κουταλιά σούπας ξύδι,
250 ml λάδι, αλάτι, πιπέρι.
200 γραμ. αλεύρι, μια πρέζα
αλάτι, 200 ml γάλα, 40 γραμ.
λιωμένο βούτυρο, 3 αυγά.
Όχι παραπάνω από 3 παγάκια
3 παγάκια, 6 cl τεκίλα, 3 cl
cointreau (κουαντρό), 1 cl χυμό
λεμονιού.
4 ντομάτες, 1/2 σκελίδα
σκόρδου, 60 γραμ. ψωμί για
τοστ, 100 γραμ. αγγούρι,
1 κόκκινη πιπεριά και 1 πράσινη,
150 ml νερό, 1 κουταλιά σούπας
ξύδι, αλάτι, 5 παγάκια.
1 πρέζα αλάτι, 2 ασπράδια
αυγών που είχατε
προηγουμένως στο ψυγείο.
100 γραμ. κρέας ωμό ή ψημένο.
50 γραμ. ζαμπόν, 50 γραμ.
καρότα, 50 γραμ. πατάτες,
50 γραμ. νερό.
Για 10 κεφτεδάκια: 100 γραμ.
αρνί, 150 γραμ. μοσχάρι,
1/4 κρεμμύδι, 2 φέτες
μπαγιάτικο ψωμί.
36
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Γεμίστε το δοχείο σας τουλάχιστον στα
2/3 του ύψους του για καλύτερη ανάμιξη
και αναμίξτε για λίγα δευτερόλεπτα στην
ταχύτητα 2.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά μέσα στο
κύπελλο 0,8 λίτρων (F) στη συνέχεια,
αναμίξτε για λίγα δευτερόλεπτα στην
ταχύτητα 2.
Γεμίστε το δοχείο σας τουλάχιστον στα
2/3 του ύψους του προκειμένου το μίγμα
να γίνει ομοιογενές και αναμίξτε στην
ταχύτητα 2.
Προσαρμόστε το φίλτρο (E) το κύπελλο
0,8 λίτρων (F), τοποθετήστε 3 παγάκια το
πολύ μέσα στο φίλτρο και στη συνέχεια
θρυμματίστε στην ταχύτητα 2.
Επαναλάβετε τη διαδικασία έως ότου
φτάσετε στην επιθυμητή ποσότητα.
Προσθέστε τα υλικά του κοκτέιλ στο
θρυμματισμένο πάγο και κα η Μαργαρίτα
σας είναι έτοιμη.
Γεμίστε το δοχείο σας τουλάχιστον στα
2/3 του ύψους του για καλύτερη ανάμιξη
των υλικών, χρησιμοποιώντας την
ταχύτητα 2. Εάν επιθυμείτε μεγαλύτερη
ρευστότητα μπορείτε να τελειώσετε
την προετοιμασία με τη βοήθεια του
εξαρτήματος ψιλοκοψίματος (κόκκινο).
Τοποθετήστε τα υλικά μέσα
στο κύπελλο 0,8 λίτρων,
στη συνέχεια πολτοποιήστε
ακολουθώντας πορεία από
πάνω προς τα κάτω στην
ταχύτητα 1 αποκλειστικά.
Μέσα σε ένα δοχείο με ψηλά τοιχώματα,
τοποθετήστε το κρέας που έχετε κόψει σε
κύβους και στη συνέχεια ψιλοκόψτε για
λίγα δευτερόλεπτα, χρησιμοποιώντας την
ταχύτητα 2.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά μέσα σε ένα
δοχείο με φαρδύ πάτο, ψιλοκόψτε στην
ταχύτητα 2.
Τοποθετήστε τα υλικά μέσα σε ένα
δοχείο με φαρδύ πάτο, και στη συνέχεια
ψιλοκόψτε τα στην ταχύτητα 2. Στη
συνέχεια τα πλάθετε και τα τηγανίζετε.