AEG BEB351010M Notice D'utilisation page 28

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LÉGUMES
Haricots
Poivrons
Légumes pour sou‐
pe
Champignons
Herbes
10.17 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
Plaque à pizza
Sombre, non réflé‐
chissant
Diamètre de 28 cm
10.18 Chaleur tournante
humide
Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci-
dessous.
Petits pains su‐
crés, (16 pièces)
Pizza, surgelée,
0,35 kg
Gâteau roulé
(°C) (h)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
Plat de cuisson
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 26 cm
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
grille métallique
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Réglez la température sur 60 - 70 °C.
FRUITS
Prunes
Abricots
Tranches de pommes
Poires
Ramequins
Céramique
8 cm de dia‐
mètre, 5 cm de
hauteur
(°C)
190 3
190 2
180 2
(h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Moule pour fond de
tarte
Sombre, non réflé‐
chissant
Diamètre de 28 cm
(min)
45 - 55
45 - 50
45 - 55