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4.3 Apagado del quemador
Si el aparato va a estar por corto tiempo sin funcionar, girar el botón hacia la derecha hasta la posición de
encendido * ; el aparato está dispuesto para seguir trabajando.
Si va a estar por largo tiempo sin usar o fin de jornada de trabajo se tendrá que poner el botónen posición
"0", cerrar la llave de gas.
5.
Informaciones importantes
El aparato está previsto para el uso industrial y tendrá que ser usado por personal competente.
Durante el funcionamiento tendrá que estarel aparato bajo vigilancia.
Es necesario el verificar el estado del aparato regularmente.
La regularidad es dependiente de la frecuencia de uso.
Una comprobación del aparato deberá hacerse como mínimo una vez al año.
En el soporte de Wok no se podrán colocar cazuelas con el suelo plano!
Si se usa la llama grande sín estar colocada la sartén de Wok la llama sobresale del borde, si está colocada
la sartén de Wok, la llama sale lateralmente, en ambos casos, tener mucho cuidadopara evitar quemaduras.
En caso de fallos en el aparato, ponerlo fuera de servicio inmediatamente, cerrar la llave de paso y ponerse
en contacto con el servicio postventa.
En el caso de que fuera necesario hacer una modificación a otra clase de gas, solamente podrá hacerla una
persona autorizada por el fabricante o autorizada por este.
5.1 CUIDADO – PELIGRO DE EXPLOSION
Está terminantemente prohibido el cubrir con papel de aluminio o similares el quemador, el cajón de recojida
y las chapas laterales conductoras de aire!
Esto produce un conducto falso del aire de circulación, conduce a un quemado peligroso del gas y
sobrecalienta extremadamente el aparato por completo con los sistemas de seguridad incorporados.
5
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