Vejledning for tilberedning
!
ADVARSEL!
vejledningen kan det resultere i brand eller personskade.
FARLIGT!
!
grillen køle helt af inden den pakkes væk. Undlader man dette kan det medføre ild eller personskade !
Når grillen tændes første gang, vil den udsende en svag lugt. Det er en normal og midlertidig tilstand
forårsaget af forbrændingen af overskydende maling og olier, som anvendes i fremstillingsprocessen. Det
vil ikke ske efter første optænding.
Indstil temperaturen så højt som muligt og med låget åbent i ca. 30 minutter.
Hvis du skal grille magert kød, såsom kylling eller magert svinekød, kan du give grillristene madlavningsolie
og lægge dem i grillen mens du brænder den ren for produktionsrester. Dette forhindrer at kødet sidder
fast på grillristen. Griller du kød med en høj fedtprocent kan det forårsage opflamning. For at forhindre
dette kan du enten trimme kødet for det værste fedt eller grille med lavere temperaturer.
Vejledning vedr. stegetemperatur
Forvarm på HIGH i 15-20 minutter med låget lukket. Indstil derefter din ønskede temperatur. Dette er en
guide til brug udendørs såfremt temperaturen udendørs er 22⁰C. For at tilføje ekstra lækker røg til din
madlavning, kan du anvende et tilkøbt Napoleon Pro Røgerør med røgflis, fx. Mesquite eller Hickory.
Mad
Steak
2,54 cm tyk
Hamburger
1,27 cm tyk
Kyllinge stykker
Svinekoteletter
Spareribs
Lammekoteletter
Hotdogs
N415-0478W JAN 20.21
Brug ikke grillen markiser eller brandbare udhæng. Undlader man at følge
Grillen bør ikke sættes til opbevaring eller transporteres umiddelbart efter brug. Lad først
Regulator indstilling
Indstil på HIGH, 2 min. på hver
side
Indstil på HIGH, 2 min. på hver
side
Derefter indstil på MEDIUM
Indstil på HIGH, 2 min. på hver
side
Derefter indstil på MEDIUM
Indstil på HIGH, 2 min. på hver
side
Indstil på HIGH, 2 ½ min. på
hver side
Indstil på HIGH, 3 min. på hver
side
Indstil på HIGH, 2 min. på hver
side
Indstil på MEDIUM – LAV til
kødet er færdigt.
MEDIUM
Indstil på HIGH i 5 minutter.
Indstil på LOW til kødet er
færdigt.
Indstil på HIGH i 5 minutter
Indstil på MEDIUM til kødet er
færdigt.
MEDIUM - LOW
Tid på grillen
4 min. – Rød
Når du skal vælge kød til
grillmiddagen, så spørg
6 min. – Medium
efter godt mamoreret kød.
Fedtet skaber en naturlig
mørhed under grillningen
8 min. –
og holder kødet saftigt.
Gennemstegt
4 min. – Rød
Du griller hurtigere dine
hamburgere ved at lave
5 min. – Medium
dine bøffer tyndere.
6 min. –
Gennemstegt
20-25 min.
Forbindelsen mellem lår
og ben (på den skinløse
side) skal skæres ¾ af
vejen. Så kan kødet ligge
fladere på grillen og det
hjælper med at grille det
hurtigere og mere jævnt.
6 min. per side
Trim det overskydende
fedt før du griller. Vælg
tykkere koteletter for
mere møre resultater.
20 min. per side
Vælg ribben, som er
Vend kødet ofte
magre og kødfulde. Grill
det til kødet trækkes væk
15 min. per side
Trim det overskydende
fedt før du griller. Vælg
ekstra tykke koteletter for
mere møre resultater.
4-6 min.
Vælg større pølser og
skær riller i pølserne (i
længden) inden de grilles.
65
Forslag
DK
SE
fra benet.
www.napoleon.com