Breville the Quick Touch Compact BMO625 Manuel D'instructions page 62

Poulet
Pour les morceaux de poulet; disposez-les en
une seule couche dans un plat, une assiette ou
un contenant allant au micro-ondes.
Placez les extrémités les plus épaisses sur
le pourtour de l'assiette ou du contenant.
Enveloppez les parties plus minces de papier
aluminium pour les empêcher de trop cuire.
À mi-temps du cycle de décongélation, le four
bipera et le message ''Stir/Turn food'' (remuer/
tourner) clignotera.
Faites une pause et tournez les morceaux de
poulet. Pressez le bouton MARCHE/+30 SEC
pour redémarrer le programme.
À la fin du cycle, retirez les morceaux de poulet
et laissez reposer 15–30 minutes pour dégeler
complètement.
Pour un poulet entier, retirez l'emballage
original et enveloppez les ailes et les pattes de
papier aluminium.
Déposer le poulet, côté poitrine vers le bas, sur
une grille pour micro-ondes placée sur assiette
pour récupérer les jus.
À mi-temps du cycle de décongélation, le four
bipera et le message ''Stir/Turn food'' (remuer/
tourner) clignotera.
Faites une pause et tournez le poulet. Utilisez
une feuille de papier aluminium assez grande
pour recouvrir la poitrine et le croupion.
Pressez le bouton MARCHE/+30 pour
redémarrer le programme de décongélation.
À la fin du cycle de décongélation, retirez
le poulet du micro-ondes et jetez le papier
aluminium. Rincez-le bien en vous assurant
que l'intérieur n'est plus gelé.
Déposez sur une assiette propre et épongez
le poulet. Couvrez d'une pellicule plastique et
réfrigérez 1–2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit
complètement dégelé.
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Viande
Le réglage de DÉCONGÉLATION
INTELLIGENTE pour VIANDE (MEAT) sert à
décongeler la viande hachée ou coupée en dés,
comme le bœuf, l'agneau ou le porc).
Il est important que la viande congelée
n'excède pas 2 cm (¾ po) d'épaisseur.
Retirez l'emballage, le dessous en mousse de
polystyrène et le papier absorbant de la viande.
Déposez directement sur une assiette ou un
plat peu profond allant au micro-ondes et, de
préférence, un plat déposé sur une grille à
micro-ondes, un bol ou un mug renversé.
À mi-temps du cycle de décongélation, le four
bipera et le message ''Stir/Turn food'' (remuer/
tourner) clignotera.
Faites une pause, retirez la viande qui est
dégelée et réservez-la au réfrigérateur. Tournez
le reste de la viande congelée et remettez-la au
micro-ondes. Pressez le bouton MARCHE/+30
SEC pour reprendre le programme.
À la fin du cycle, retirez la viande et laissez-la
reposer 5–15 minutes pour la laisser
dégeler complètement.
Poisson
Le réglage de DÉCONGÉLATION
INTELLIGENTE pour POISSON (FISH) sert à
dégeler lentement les filets de poisson délicats
sans chauffer ou cuire les extrémités.
Pour de meilleurs résultats, disposez les filets
congelés en une seule couche dans un plat peu
profond allant au micro-ondes.
Déposez le plat sur une grille à micro-ondes,
un bol ou un mug renversé.
À mi-temps du cycle de décongélation,
le four bipera et ''Stir/Turn food''
(remuer/tourner) clignotera.
Faites une pause et tournez les morceaux de
poisson. Couvrez la partie mince des filets avec
du papier aluminium et remettez-les dans le
micro-ondes. Poursuivez en pressant le bouton
MARCH/+30 SEC.