E Pregătirea Pentru Gătire Sub Vid; F Gătire Sub Vid - Leifheit SV Power 500 Consignes De Sécurité

E
Pregătirea pentru
gătire sub vid
1. Utilizaţi numai pungi de alimente şi role
prevăzute explicit pentru vidare şi sudare.
Gătirea alimentelor se realizează într-o baie
de apă la temperaturi mai scăzute de aprox.
35–90 °C.
Aparatul de gătit sub vid monitorizează
temperatura apei pe parcursul gătirii.
2. Aparatul de gătit sub vid poate fi utilizat nu-
mai dacă se află într-o oală cu apă şi nivelul
apei este situat deasupra valorii "Min" [11] la
apărătoarea barei de încălzire [9].
Fixaţi aparatul cu ajutorul clemelor de fixare
[13] pe o oală. El trebuie să se cupleze pe
partea opusă a oalei şi să fie orientat spre
dumneavoastră.
Vă recomandăm să utilizaţi o oală cu
înălţimea de cel puţin 15 cm, deoarece, în
caz contrar, clemele de fixare nu pot fixa
corect aparatul pe oală.
3. Turnaţi apă în oală. Nivelul apei trebuie
să se afle între valorile "Min" şi "Max" la
apărătoarea barei de încălzire [9].
Nivelul apei creşte când sunt adăugate
alimente în recipient.
Aşadar, nu umpleţi prea mult.
INDICAŢIE: Nu utilizaţi apă distilată.
136
F
Gătire sub vid
AVERTIZARE
Pericol de provocare a arsurilor!
Elementul de încălzire se înfierbântă
puternic pe parcursul funcţionării şi
rămâne fierbinte după extragerea
fişei de reţea. Contactul cu elementul
de încălzire poate avea ca urmare
arsuri grave.
PRECAUŢIE
Pericol de opărire!
O oală fierbinte cu produs gătit,
apă fierbinte şi vapori de apă poate
provoca opăriri.
Utilizaţi cârpe de vase la mişcarea oalei.
Folosiţi cleşti termorezistenţi pentru a
scoate alimentele din apa fierbinte.
INDICAŢIE
Precauţie împotriva deteriorărilor!
Utilizaţi aparatul de gătit sub vid
numai dacă nivelul apei din oală este
situat între marcajele "MIN" şi "MAX"
de pe apărătoarea barei de încălzire.
Pe parcursul folosirii nu este permisă
scufundarea aparatului în apă până
deasupra marcajului "MAX".
Folosiţi aparatul de gătit sub vid
numai în apă şi niciodată în alte lichi-
de (de ex. supe).