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NETTOYAGE COMPLET DU FOUR AUTO-DEGRAISSANT
Périodiquement il est utile, spécialement après un
débordement accidentel d'aliments sur la sole du four (partie
inférieure du four) de procéder de la façon suivante:
- Essuyez les débordements avec une éponge humide ou
avec une brosse douce en nylon.
ATTENTION, ne jamais gratter les par ties auto-
dégraissantes, vous risqueriez d'abîmer l'émail.
- Réglez la manette du thermostat du four gaz sur la position
MAX.
- Fermez la porte du four et la laisser fonctionner pendant
1 h - 1 h 30' suivant le degré de souillure.
PIECES DE REMPLACEMENT
- Adressez-vous à votre FOURNISSEUR ou à tout
PROFESSIONNEL DETENTEUR DE NOTRE MARQUE.
- Précisez-lui les indications portées sur la PLAQUE
SIGNALETIQUE, celle-ci est visible sur la partie interne
de la porte du four ou du chauffe-plats, ou à l'arrière de
la cuisinière selon le modèle.
- En possession des nomenclatures et de toute la
documentation technique relative à notre fabrication, celui-
ci sera en mesure de vous fournir rapidement toute pièce
de remplacement et procéder aux réparations justiciables
de ses compétences.
FR
REGLE GENERALE
Toutes les opérations d'entretiens mentionnées dans
cette partie doivent être exécutées exclusivement par
personnel qualifié.
Avant de commencer les opérations d'entretien ou de
nettoyage sur une cuisinière il est nécessaire débrancher
le robinet du gaz général et enlever la fiche de la prise
de courant ou couper le courant de la ligne
d'alimentation au moyen de l'interrupteur général de
l'installation électrique. Si il faut intervenir sur les parties
électriques ou à gaz placées sous la table de travail,
(commutateurs, robinets thermostat, ect...).
Suivre l'ordre de la figure 8
1) enlever la grille
2) enlever les brûleurs et dévisser les vis 3 comme indiquée
sur la fig. 9
3) dévisser les 7 vis au dos de la cuisinière.
Après avoir effectué les opérations ci-dessus enlever la
table.
Fig. 8
Pour enlever le tableau de bord suivre les indications de la
fig. 9, enlever les manettes "A", dévisser les 9 vis "B".
Pour remettre en place la table de travail et le tableau de
bord refaire l'opération en sens inverse.
GRAISSAGE DES ROBINETS ET DU THERMOSTAT
Si un robinet se bloque ou se durci à la rotation, il faut
remplacer la graisse de la manière suivante:
- fermer la vanne d'entrée du gaz ou le robinet de la
bonbonne.
- enlever la table de travail, suivant l'ordre numérique
progressif des fig. 8-9
- dévisser les vis du tabelau de bord et l'enlever
- enlever l'interrupteur d'allumage "'B" fig. 32 après (si prévu)
avoir ôter la clip "A"
- dévisser les deux vis qui fixent la carotte (A - fig. 10)
- enlever la carotte à l'aide d'une pince
- nettoyer avec soin la carotte ainsi que son siège
- enduire la carotte d'une légère couche de graisse spéciale
pour robine à gaz, la placer dans son siège et la tourner
plusieurs fois
- enlever à nouveau la carotte et éliminer la graisse superflue,
vérifier que le trou de passage du gaz ne soit pas obstrué
Fig. 9
Fig. 10
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