SAUTEUSES ÉLECTRIQUES BASCULANTES, MODÈLES ETS-30, ETS-40
ITEM
Chapelets de
saucisses
DINDE
Sans carcasse
Avec carcasse
DIVERS
Sandwich au
fromage fondu
Macaroni au
fromage
Riz
Spaghetti
4.0 INSTRUCTIONS SUR LE NETTOYAGE
NOTA: Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique avant de procéder au
nettoyage ou au service.
La sauteuse électrique basculante devrait être nettoyée après chaque utilisation.
Faire tremper la surface de cuisson dans un mélange d'eau et de savon doux, pour y enlever
les particules d'aliments collées à la surface.
Laver toute la surface de l'appareil avec un détergent doux et de l'eau. Rincer l'unité
entièrement et assécher.
AVERTISSEMENT: Ne jamais vaporiser d'eau sur les composants
électriques!
Assurez-vous que le bec verseur, la passoire, le couvercle, ainsi que les côtés de l'appareil sont
également nettoyés.
Pièce No 10187R1
MANUEL D'INSTALLATION ET D'UTILISATION
GROSSEUR
TEMP.
PORTION
(F)
3
350
chapelets
2 oz.
400 - 200
2 oz.
400 - 200
1 sandwich
400
8 oz.
200
4 oz.
350 - 225
4 oz.
350 - 225
LOTS
ETS-30
PAR CHARGE
PAR
QTÉ
PORTIONS
HEURE
7
30 lb.
–
3 26-30 lb.
–
4 16-20 lb.
8
35
sandwiches
2
18 gal.
1
20 lb. cru
2
8 lb. cru
11
ETS-40
PAR CHARGE
QTÉ
PORTIONS
120
45 lb.
200
4 26-30 lb.
175
6 16-20 lb.
35
50 sand.
300
35 gal.
320
40 lb. cru
200
12 lb. cru
2019-09-03
180
275
265
50
525
650
300