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Entretien
AVERTISSEMENT
TOUJOURS COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
AVANT D'EFFECTUER L'ENTRETIEN DE LA HOTTE.
Utilisez un détergent doux convenant aux surfaces peintes.
N'UTILISEZ PAS DE CHIFFONS ABRASIFS, TAMPONS EN LAINE
D'ACIER OU POUDRES À RÉCURER. Nettoyez le ventilateur à
l'aspirateur. N'immergez pas le ventilateur dans l'eau.
Lavez le filtre en mousse dans une solution de détergent doux.
Le tiroir de verre et le couvercle en verre de la lampe sont facile-
ment démontables pour le nettoyage.
Voir étape 13, page 12 pour les instructions relatives
au démontage du tiroir de verre. NE PAS le nettoyer au
lave-vaisselle.
Pour démonter le couvercle en verre de la lampe, ouvrir le
panneau du filtre (étape 6, page 10) et tourner les 2 attaches
de fixation métalliques retenant le couvercle en verre.
Remplacement du tube fluorescent
Votre hotte requiert un tube fluorescent F20T12 de 24 po (61 cm)
et un démarreur FS-2 qui peuvent être achetés dans la plupart
des quincailleries ou centres de rénovation.
Pour examiner ou remplacer le tube: 1) Ouvrir le tiroir. 2) Faire
pivoter les attaches du panneau du filtre et abaisser le panneau
du filtre.
Si le tube clignote ou ne s'allume pas, vérifier les branches aux
extrémités du tube pour assurer qu'elles sont proprement assises
dans le porte-tube.
S'il continue à clignoter ou à ne pas s'allumer, le remplacer. Faire
glisser le tube dans le porte-tube et le tourner de façon à ce que
les branches dans les porte-tubes agrippent le tube et le retien-
nent en place.
Si les extrémités du tube s'allument tandis que le centre ne s'allume
pas, il faudra peut-être remplacer le démarreur. Le démarreur se
SCHÉMA ÉLECTRIQUE
BOÎTIER
ÉLECTRIQUE
situe derrière la panneau du filtre, côté droit. Monter le démarreur
neuf en l'enfoncant et en le tournant dans le sens des aiguilles
d'une montre.
Si le tube ne s'allume pas, commandez un transformateur à régulateur
de puissance 99270651 disponible chez votre distributeur Broan.
COMMENT ÉVITER UN FEU DE CUISINIÈRE
COMMENT ÉTEINDRE UN FEU DE CUISINIÈRE
CAISSON
13
Votre hotte dresse une barrière de protection entre la surface
de cuisson de vos aliments et les armoires de votre cuisine.
Veillez à maintenir le ventilateur, les filtres et les surfaces
réceptrices de matières grasses PROPRES, conformément
aux instructions fournies.
Allumez toujours votre hotte lorsque vous cuisinez à température
élevée, de façon à maintenir la zone de cuisson propre et la
hotte relativement froide.
N'utilisez les réglages de température élevée que lorsqu'ils
sont absolument nécessaires.
Surveillez toujours la surface de cuisson. Les débordements
engendrent de la fumée et les débordements graisseux risquent
de s'enflammer.
Utilisez toujours des casseroles de format approprié.
Si vous préparez des mets flambés, des cerises jubilé, par
exemple,
réglez toujours votre hotte en haute vitesse afin d'éviter qu'une
trop grande chaleur puisse causer des dommages ou un in-
cendie.
Ne saisissez jamais une casserole en feu. Si vous la laissiez
tomber, les flammes se répandront rapidement.
N'UTILISEZ PAS D'EAU! Vous provoqueriez une violente
exposion de vapeur. Les serviettes ou torchons humides sont
également dangereux.
Étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique, d'une
plaque à biscuits ou d'un plateau métallique.
Les feux de matières grasses peuvent également être éteints
à l'aide de bicarbonate de soude ou d'un extincteur polyvalent
à base de poudre chimique.
Éteignez les surfaces chauffantes - si vous pouvez le faire
sans danger de brûlure.
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