Nettoyage Et Entretien - Bartscher 5FL EBO-1 Mode D'emploi

6. Nettoyage et entretien

AVERTISSEMENT !
Avant le nettoyage, tourner les régulateurs de gaz sur la
position « 0 » et fermer le robinet de gaz principal.
Tourner le régulateur de température sur la position « 0 »
et débrancher l'appareil de l'alimentation électrique
(retirer la fiche de la prise !).
Laisser l'appareil complètement refroidir.
Ne jamais laver l'appareil en utilisant un jet d'eau.
Veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de
l'appareil.
Nettoyage
o Afin d'assurer un fonctionnement sûr, hygiénique et performant de l'appareil, il est
important de le nettoyer quotidiennement après le travail.
Surface de cuisson au gaz
o Retirer les grilles et les chapeaux des brûleurs.
o Nettoyer la surface de cuisson à l'aide d'un chiffon souple ou d'une éponge
imbibée d'eau chaude. Si besoin, utiliser un produit nettoyant neutre (ex. : liquide
vaisselle). Sécher ensuite la surface de cuisson.
o Laver les grilles et les chapeaux des brûleurs avec un chiffon souple ou une
éponge avec un produit nettoyant neutre (ex.: liquide vaisselle). Retirer les
saletés résistantes avec une brosse à fils de laiton. Bien rincer les grilles et les
chapeaux de brûleurs à l'eau claire et les sécher.
o Après le nettoyage, et avant l'utilisation suivante de la gazinière, replacer les
chapeaux des brûleurs et les grilles.
Four multifonction
o Nettoyer soigneusement l'intérieur du four et les rails des grilles avec un chiffon
souple ou une éponge, et de l'eau chaude avec un produit nettoyant spécialement
conçu pour les surfaces émaillées. Rincer abondamment à l'eau chaude en faisant
attention de ne pas laisser de résidus de produit nettoyant. Sécher ensuite l'intérieur
du four et les rails des grilles.
o Ne pas utiliser de chiffons rugueux ou de produits pouvant endommager
l'émail du four.
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