Table des Matières
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Porc
Filet avec couenne
(ex: le cou) environ . 750 g*
Filet avec couenne
(ex: l'épaule) environ . 1,5 kg*
Filet de Porc,
environ 500 g*
Roti de Porc, maigre,
environ 1 kg*
Porc fumé sur l'os,
environ 1 kg*
Cou de cochon,
2 cm d'épaisseur**
* Grille métallique inférieure
** Grille métallique supérieure
Mouton
Remarque : Retournez le gigot de mouton à mi-cuisson
Mouton
Selle de mouton sur l'os,
environ 1 kg*
Gigot de mouton, avec os,
environ 1,5 kg*
* Grille métallique inférieure
Divers
Remarques :
Puis, laisser la viande reposer pour environ 10 minutes de plus.
Tourner les saucisses aux 2/3 de la cuisson.
Divers
Pain de viande, environ 1 kg*
4 à 6 saucisses à griller.
Environ 150 g chacune
* Grille métallique inférieure
** Grille métallique supérieure
Volaille
Remarques :
Mettre le poulet entier et les poitrines de poulet avec la
poitrine en dessous Retourner après les 2/3 du temps de
cuisson.
Mettre la poularde avec la poitrine vers le bas Retourner
après 30 minutes et régler la puissance du micro-onde à
180 watts.
Volaille
Poulet entier, environ 1,2 kg*
Poularde entière, environ 1,6 kg*
Poulet, en moitié,
500 g pour chaque moitié*
Poulet en morceaux,
environ 800 g*
Poitrine de poulet avec peau et
os, 2 pièces, environ 350-450 g*
Mode de
Accessoires
cuisson
Plat de cuisson
avec couvercle
Plat de cuisson
sans couvercle
Plat de cuisson
avec couvercle
Plat de cuisson
avec couvercle
Plat de cuisson
-
sans couvercle
Mode de
Accessoires
cuisson
Plat de cuisson sans
couvercle
Plat de cuisson avec
couvercle
Mode de
Accessoires
cuisson
Plat de cuisson sans
couvercle
-
Accessoires
Plat de cuisson avec
couvercle
Plat de cuisson avec
couvercle
Plat de cuisson sans
couvercle
Plat de cuisson sans
couvercle
Plat de cuisson sans
couvercle
Température en °C,
Puissance du mi-
réglage du grill
cro-onde en watts
220 - 230
100
190 - 210
-
220 - 230
100
210 - 230
100
-
300
3
-
Puissance du micro-onde
Température °C
en watts
210 - 230
-
190 - 210
-
Température en °C,
réglage du grill
180 - 200
3
Mettre la moitié du poulet et les morceaux de poulet avec la
peau sur le dessus. Ne pas retourner
Tourner le canard ou l'oie avec la poitrine sur le dessus. Ne
pas retourner
Retourner les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquer la peau
Mettre les poitrines de dindes ou de poulet avec la peau sur
le dessous. Retourner après les 2/3 du temps de cuisson.
Mode de
Température en °C,
cuisson
réglage du grill
220 - 230
220 - 230
180 - 200
210 - 230
190 - 210
FR-22
Temps de cuisson en
minutes
40 - 50
130 - 150
25 - 30
60 - 80
45 - 50
1ère face: environ 15 - 20,
2ème face, environ 10 - 15
Temps de cuisson en
minutes
40 - 50
90 - 95
Puissance du
Temps de cuisson en
micro-onde en watts
minutes
700W +
-
1000 W
-
Chaque côté 10 - 15
Puissance du
micro-onde en watts
300
300
100
300
300
100
Temps de cuis-
son en minutes
35 - 45
30
20 - 30
30 - 35
20 - 30
30 - 40
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