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Les parties délicates telles que les cuisses et ailes de poulet ou les peaux grasses de rôtis peuvent être
recouvertes de petits morceaux de papier d'aluminium. Les feuilles ne doivent pas toucher les parois de
l'espace de cuisson. Vous pouvez retirer les feuilles à mi-décongélation.
Retournez ou remuez les aliments une ou deux fois pendant la décongélation. Les gros aliments doivent être
retournés plusieurs fois. Lorsque vous retournez les aliments, retirez tout liquide résultant de la décongélation.
Laissez les aliments décongelés reposer à température ambiante pendant 10 à 60 minutes afin que la
température puisse se stabiliser. Les abats de la volaille doivent être retirés à ce stade.
Décongeler
Morceaux entiers de viande
(bœuf, veau ou porc, avec
os ou désossés)
Viande en morceaux ou en
tranches de bœuf, de veau
ou de porc
Viande hachée, mélangée
Volaille ou parties de volaille
Canard
Filets, darnes ou tranches
de poisson
Poissons entiers
Légumes, ex. petits pois
Fruits, ex. framboises
Beurre, décongélation
Miches de pain
Gâteaux secs, ex. génoise
Gâteaux moelleux, ex. flan
aux fruits, cheesecake
(gâteau au fromage)
Poids
Puissance micro-onde en watts, temps de
cuisson en minutes
800 g
300 W, 15 minutes + 100 W, 10-20 minutes
1 kg
300 W, 20 minutes + 100 W, 15-25 minutes
1,5 kg
300 W, 30 minutes + 100 W, 20-30 minutes
200 g
300 W, 3 minutes + 100 W, 10-15 minutes
500 g
300 W, 5 minutes + 100 W, 15-20 minutes
800 g
300 W, 8 minutes + 100 W, 15-20 minutes
200 g
100 W, 10-15 minutes
500 g
300 W, 5 minutes + 100 W, 10-15 minutes
800 g
300 W, 8 minutes + 100 W, 15-20 minutes
600 g
300 W, 8 minutes + 100 W, 10-15 minutes
1,2 kg
300 W, 15 minutes + 100 W, 25-30 minutes
2 kg
300 W, 20 minutes + 100 W, 30-40 minutes
400 g
300 W, 5 minutes + 100 W, 10-15 minutes
300 g
300 W, 3 minutes + 100 W, 10-15 minutes
600 g
300 W, 8 minutes + 100 W, 10-15 minutes
300 g
300 W, 10-15 minutes
600 g
300 W, 10 minutes + 100 W, 10-15 minutes
300 g
300 W, 7-10 minutes
500 g
300 W, 8 minutes + 100 W, 5-10 minutes
125 g
300 W, 1 minutes + 100 W, 2-4 minutes
250 g
360 W, 1 minute + 100 W, 2-4 minutes
500 g
300 W, 6 minutes + 100 W, 5-10 minutes
1 kg
300 W, 12 minutes + 100 W, 15-25 minutes
500 g
100 W, 15-20 minutes
750 g
300 W, 5 minutes + 100 W, 10-15 minutes
500 g
300 W, 5 minutes + 100 W, 10-15 minutes
750 g
300 W, 7 minutes + 100 W, 10-15 minutes
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Remarques
Retournez plusieurs fois
Séparez les parties
décongelées lorsque vous
retourner les aliments
Congelez les aliments à
plat si possible
Retourner plusieurs fois,
retirez tout morceau de
viande décongelé
À retourner pendant la
cuisson.
Retournez plusieurs fois
Séparez les parties
décongelées
-
Remuez soigneusement
pendant la décongélation.
Remuez soigneusement
pendant la décongélation et
séparez les parties
décongelées
Enlevez tout l'emballage
À retourner pendant la
cuisson.
Seulement pour les
gâteaux sans glaç age,
crè me ou crème pâtissière,
séparez les morceaux de
gâteau.
Seulement pour les
gâteaux sans glaç age,
crè me ou gélatine
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