Table des Matières
Publicité
MENU BRASSAGE
-
Le brassage progressif peut fonctionner manuellement ou automatiquement.
-
La température affichée est celle de la sonde ou la moyenne des sondes affectées au brassage.
-
Consigne brassage = Consigne résultante générale + Décalage consigne.
-
Le niveau de brassage varie linéairement entre son niveau mini et son niveau maxi, au dessus de la
consigne de brassage résultante, dans l'intervalle défini par la plage.
38
Publicité
Table des Matières
