Ridurre La Pressione In Una Pentola A Pressione - ALDI Crofton 92528 Mode D'emploi

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Utilizzo
4. Ora impostare il fornello su un livello basso.
5. Lasciare la pentola a pressione sul fornello a seconda del tempo di cottura indicato
nella ricetta (vedi capitolo "Livelli di pressione e tempi di cottura" ed, eventualmente,
seguire una propria ricetta).
6. A cottura terminata, spegnere il fornello.
7. Scaricare la pressione nella pentola a pressione, come descritto nel capitolo

"Ridurre la pressione in una pentola a pressione".

Ridurre la pressione in una pentola a pressione
AVVERTENZA!
Pericolo di ustioni!
Il vapore espulso è molto caldo. Il vapore fuoriesce dalla cima.
− Tenere le mani, la testa e il corpo lontani dalla fuoriuscita di vapore.
Ci sono due modi per ridurre la pressione nella pentola a pressione:
− Lasciare raffreddare la pentola a pressione: Questo è particolarmente indicato per
la formazione di preparazioni schiumose e pastose.
− Rilasciare lentamente la pressione sulla valvola regolatrice di pressione
(vedi figura H).
Lasciare raffreddare la pentola a pressione
1. Posizionare la pentola a pressione su una superficie resistente al calore, ad es. un
fornello freddo.
2. Aspettare dopo la cottura finché la valvola di sicurezza
nel coperchio
3. Se la valvola di sicurezza non sporge dal coperchio della pentola a pressione,
aprire la pentola a pressione, come descritto nel capitolo "Aprire la pentola a
pressione".
Ridurre la pressione lentamente con la valvola regolatrice di
pressione
1. Riportare il cappuccio
posizione 0.
2. Se la valvola di sicurezza
pressione, come descritto nel capitolo "Aprire la pentola a pressione".
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(vedi figura A).
1
della valvola regolatrice di pressione
2
non sporge più dal coperchio
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2
rientra completamente
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lentamente in
12
, aprire la pentola a
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