Sicherheitshinweise
VORSICHT!
Gesundheitsgefährdung!
Es besteht Gesundheitsgefährdung durch mangelnde Hygiene.
− Halten Sie alle Arbeitsgeräte bei der Eiszubereitung sauber.
− Bewahren Sie die vorbereitete Eismasse im Kühlschrank auf,
jedoch nicht länger als 24 Stunden.
− Frisches Speiseeis sollte sofort verzehrt werden. Lagern Sie es
bei –18 °C max. 1 Woche im Gefrierschrank.
− An- oder aufgetautes Speiseeis darf nicht wieder eingefroren
werden.
− Reinigen Sie die Eismaschine und alle Arbeitsgeräte nach der
Eiszubereitung gründlich.
GEFAHR!
EXPLOSIONS- UND FEUERGEFAHR!
Die Isolierung enthält Cyclopentan. Bei Beschädigung
der Isolierung kann ein entfl ammbares Gas-/Luftgemisch
freigesetzt werden und kann zu Explosionen führen.
− Vermeiden Sie offene Flammen und Zündquellen.
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