PREMIÈRE UTILISATION - ASSAISONNER LA PLAQUE DE CUISSON
1 Nettoyez la plaque de cuisson à fond avec de l'eau chaude savonneuse pour enlever
tout revêtement de protection.
2 Rincez avec un mélange de 1 tasse d'eau et ¼ tasse de vinaigre blanc, puis séchez
soigneusement.
3 Versez 1 c. à thé d'huile végétale (mais pas d'huile de maïs) dans le centre de la plaque,
puis frottez sur toute sa surface, utilisez un chiffon doux et lourd.
4 Tournez le bouton de la plaque de cuisson à 350 o F dans le sens antihoraire.
5 Lorsque l'huile commence à fumer, tournez le bouton vers la droite en position OFF et
laissez la plaque refroidir.
6 Répétez les étapes 3 à 5.
7 Essuyez toute la surface de la plaque avec un chiffon doux et lourd.
8 Appliquez une très mince couche d'huile végétale (mais pas d'huile de maïs).
9 Inspectez le ramasse-gouttes et nettoyez-le au besoin. Jetez tout liquide ou saleté qui
aurait pu s'accumuler dans le ramasse-gouttes au cours du conditionnement.
La plaque de cuisson est maintenant prête à utiliser.
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Pour de meilleurs résultats, assaisonnez de nouveau la plaque lorsqu'elle n'a pas été
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utilisée pendant une longue période.
Remarque : la couleur de la plaque s'assombrira avec l'usage. C'est normal.
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