Table des Matières
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faible).
Si vous détectez une odeur de gaz, fermez
le robinet d'arrivée de gaz à la table de
cuisson et aérez la pièce. Par la suite,
l'installation de gaz et la table de cuisson
devront être vérifiées par un technicien
spécialisé.
Utilisez des casseroles à fonds plats et vé-
rifiez leur stabilité sur la grille pour éviter
qu'elles glissent lorsque les aliments sont
en ébullition (ne pas utiliser des récipients
à fonds concave ou convexe).
Les récipients doivent avoir un diamètre
minimal de 120 mm. Pour des récipients à
diamètre inférieur, utilisez le brûleur semi-
rapide.
Attention:
Lorsque les brûleurs sont en fonc-
tionnement ou après leur utilisation,
certaines zones peuvent produire des
brûlures. Veuillez éloigner les enfants
de l'appareil.
Pour des raisons de sécurité, nous
recommandons de bien fermer le robinet
de gaz lorsque la table de cuisson n'est
pas en fonctionnement comme indique
votre fournisseur de gaz.
Recommandations pour une
bonne utilisation des brûleurs
* N'utilisez pas de récipients à petit diamè-
tre sur les brûleurs rapides car lorsqu'une
partie de la flamme dépasse du bord du
récipient, le rendement diminue significa -
tivement (voir figure 13).
* Pour éviter une consommation inutile de
gaz et la surchauffe de la grille, les brû-
leurs ne doivent pas fonctionner sans
récipients. Lors de la cuisson, utilisez un
couvercle sur le récipient pour économi
Bien
ser de l'énergie.
* Lorsque les brûleurs sont en fonctionne-
ment, protégez-les des courants d'air
car, en plus d'une perte de puissance
calorifique, la flamme pourrait s'éteindre
ce qui provoquerait une fuite de gaz
susceptible de causer un accident.
Tenez compte de cette recommandation
notamment lorsque les brûleurs fonc-
tionnent à la puissance minimale.
* Si le brûleur noircit les récipients ou que
la pointe de la flamme est jaune, netto-
yez le brûleur. Si le problème persiste,
contactez le service technique.
* Les récipients placés sur les brûleurs ne
doivent pas dépasser les limites de la
table de cuisson car la dispersion de la
flamme pourrait endommager les plans de
travail dont les surfaces ne sont pas résis-
tantes aux hautes températures.
Nettoyage et entretien
des brûleurs
* Les grilles doivent être nettoyées à froid
avec une éponge à récurer non abrasive.
* Les brûleurs doivent être nettoyés fré-
quemment, notamment les fentes. Faî-
tes-les tremper dans de l'eau savonneu-
se tiède et frottez-les avec un tampon à
récurer ou une brosse rigide.
* Ne nettoyez pas les chapeaux diffu-
seurs émaillés lorsqu'ils sont encore
chauds. Les produits abrasifs tels que le
vinaigre, le café, le lait, l'eau salée et le
jus de tomate en contact prolongé en-
fig. 13
Mal
FR
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