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Notice d'utilisation et d'installation (FR)
UTILISATION
Présentation de l'appareil
Les gyros sont disponibles en 6 versions ( 3 hauteurs de broche, 2 types d'énergie : gaz et
électrique). Selon les hauteurs de broche, vous pouvez rôtir de 15, 25 ou 40 kg de viande.
Ces appareils sont à usage professionnel et doivent donc être utilisés par du personnel
qualifié. Ils doivent être installés conformément aux réglementations en vigueur par un
installateur qualifié, et dans un local suffisamment aéré pour empêcher la formation de
concentration inadmissible de substances nocives pour la santé dans le local dans lequel il est
installé.
La plaque signalétique se situe à l'arrière de l'appareil.
Dimensions et capacité
Appareil
GR 40 G
GR 60 G
GR 80 G
Caractéristiques techniques
Appareil
GR 40 G
GR 60 G
GR 80 G
GR 40 G - GR 60 G - GR 80 G
Notice d'utilisation et d'insttddddqsdsq
Dimensions
580 x 660 x 695
580 x 660 x 870
580 x 660 x 1045
Hauteur utile
de broche
530
660
820
Débit
calorifique
5000 W
7500 W
10000 W
Capacité
(en kg)
15
25
40
Nombre des
radiants
2
3
4
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