Calendrier De Congélation; Comment Congéler; Conservation Des Produits Surgelés Et Congélés Du Commerce - Zanussi ZI 9121 F Notice D'utilisation

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Attendez que le voyant rouge alarme s'éteigne avant
d'introduire les denrées dans l'appareil.
Si le voyant rouge reste allumé en permanence,
tenez compte de l'autonomie de fonctionnement de
votre appareil indiquée au paragraphe
"CARACTERISTIQUES TECHNIQUES" et transférez
les produits surgelés et congelés dans un autre
congélateur.
Le voyant de fonctionnement
Il s'allume dès que le thermostat est reglé au-délà de
la position "O" pour indiquer que l'appareil est en
règime normale de fonctionnement.
Calendrier de congélation
Les symboles qui figurent sur le tiroir supérieur
correspondent à différents types de produits
congelés.
Les chiffres indiquent la durée de conservation en
mois du type correspondant de produit. La durée de
conservation supérieure ou inférieure est valable en
fonction de la qualité des aliments et du traitement
qu'ils ont subi avant la congélation.
Comment congeler
Votre appareil porte le sigle normalisé 4 étoiles
c'est-à-dire qu'il vous permet de congeler
vous-même des denrées fraîches et des plats
cuisinés.
Congeler un aliment, c'est abaisser le plus
rapidement possible sa température "à coeur" à
-18°C.
Pour cela procédez comme suit:
1. Appuyez sur la touche super congélation
3 heures avant d'introduire les denrées fraîches si
l'appareil est vide (mise en service ou après
dégivrage par exemple).
24 heures (*) avant d'introduire les denrées
fraîches si l'appareil est déjà en régime de
conservation, et si vous utilisez la capacité
maximale de congélation (16 Kg/24 h).
2. Maintenez le régime de congélation pendant 24
heures (*) après avoir introduit les produits à
congeler.
3. La congélation rapide est enclenchée pour une
période d'environ 48 heures, avec retour
automatique en régime conservation à l'issue de
ce laps de temps. Vous pouvez interrompre la
congélation rapide en appuyant de nouveau sur la
touche de congélation rapide.
Placez les aliments à congeler dans les deux
compartiments supérieurs; s'il y a peu d'aliments à
congeler, utilisez toujours le premier compartiment
(*) Ces temps peuvent être réduits proportionnellement aux
quantités d'aliments à congeler.
supérieur. Après écoulement du temps nécessaire à
la congélation (24 heures) répartissez les produits
dans les autres tiroirs de manière à libérer le tiroir
occupé pour une prochaine opération de congélation.
Dans le premier compartiment, les produits peuvent
être empilés seulement jusqu'à la marque imprimée
sur le compartiment proprement dit, de manière à ne
pas empêcher la circulation de l'air.
Evitez de procéder à la fabrication des glaçons
pendant le temps de congélation (24 heures) et de
placer les produits frais en contact avec les produits
déjà congelés.
Attention: Pour obtenir les meilleurs résultats vous
devez tenir compte du pouvoir de congélation de
votre appareil, c'est-à-dire de la quantité maximale de
denrées que vous pouvez congeler par 24 heures.
Le pouvoir de congélation de votre appareil est de
16 kg/24 heures.
Conservation des produits surgelés
et congelés du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelés
et congelés, la température à l'intérieur du
congélateur doit être maintenue égale ou inférieure à
-18°C.
Assurez-vous que l'emballage des aliments est intact
et qu'il ne présente aucune trace d'humidité, signe
d'un début de décongélation.
Prévoyez un temps réduit au minimum pour leur
transport du magasin d'alimentation à votre domicile.
Utilisez des sacs isothermes (dans la mesure du
possible).
Repérez la date de fabrication du produit, et
respectez la durée de conservation indiquée par le
fabricant.
Evitez d'ouvrir trop souvent la porte du compartiment
congélateur et ne la laissez ouverte que le temps
nécessaire. Une augmentation de la température
peut réduire sensiblement la durée de conservation
des aliments.
Ne consommez pas certains produits tels
que les bâtonnets glacés dès leur sortie du
compartiment congélateur, la température
très basse à laquelle ils se trouvent peut
provoquer des brûlures. Un produit
décongelé doit être consommé dans le plus
bref délai et ne jamais être recongelé, sauf
s'il a été cuit entre-temps.
19
F

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