Étape De Programmation « Humidification » (02 Humid.); Étape De Programmation « Cuisson » (03 Cuisson) - WIESHEU IS 600 E Instructions De Service D'origine

2.2.3 Étape de programmation « Humidification » (02 Humid.)
Éditer étape
Température 210 °C
Temps d'humid. 030 sec.
Qté. d'humidité 0200 ml
Nombre d'humid. 02 n
Temps d'action 040 sec.
Illustration – Four à convection
Éditer étape
Température 210 °C
Température 210 °C
Temps d'humid. 030 sec.
Qté. d'humidité 0200 ml
Nombre d'humid. 02 n
Temps d'action 040 sec.
Illustration – Ebo
2.2.4 Étape de programmation « Cuisson » (03 Cuisson)
Éditer étape
Température 210 °C
Régler le temps 13:00 min.
Ventilateur 8 100 %
Air sortant fermé
Illustration – Four
à convection
Éditer étape
Température 210 °C
Température 210 °C
Régler le temps 13:00 min.
Ventilateur 8 100 %
Air sortant fermé
Illustration – Ebo
Page 4
Version 18-01
1
Pos. Désignation
3
1 Température
4
5
2 Température
6
3 Temps d'humidification
1
4 Quantité d'humidité
2
3
Nombre
5
d'humidifications
4
6 Temps d'action
5
6
10
Pos. Désignation
30
10 Température
40
50
20 Température
30 Régler le temps
40 Régime
10
Position du clapet
20
50
d'évacuation d'air
30
40
50
· 9401-191-003-FR
Réglage Remarque
Ebo jusqu'à 280 °C,
30-250 °C réglage de la chaleur
de voute
Ebo uniquement,
30-280°C réglage de la chaleur
de sole
Pendant toute la
1-999
durée de
secondes
l'humidification
0-999
Millilitres
1-15
1-240
Pas pour Ebo
secondes
Réglage Remarque
Ebo jusqu'à 280 °C,
30-250 °C réglage de la chaleur
de voute
Ebo uniquement,
30-280°C réglage de la chaleur
de sole
1 - 240
minutes
1 - 8
Pas pour Ebo
(= 12-100 %)
Ouvert/Fer-
mé
· Exclusive et IS 600 E