Table des Matières
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- Ajouter les ingrédients dans l'ordre figurants dans les recettes ou
mettre d'abord les liquides (eau, lait ...) et ensuite les solides (farine,
sucre, sel...).
- Mélanger la levure avec la farine afin qu'elle ne soit pas en contact
avec le sel ou les liquides.
- Placer le moule dans la machine et assurez vous qu'il soit parfaitement
installé dans l'appareil. Fermer le couvercle avant de mette en marche.
- Sélectionner le programme désiré en appuyant sur la touche
SELECTION. Le mode avancera chaque fois que vous appuyez sur la
touche.
- La touche CONTROLE CUISSON vous permet de choisir le degré de
cuisson de la croûte : P = normal, H = bien cuit L = clair. Ce mode n'est
pas applicable pour le programme PATE.
- Si vous souhaitez programmer votre machine à pain à l'avance, réglez
le programmateur sur le temps restant jusqu'à la fin de la cuisson
désirée.
- Mette en marche la machine en appuyant sur la touche
MARCHE/ARRET.
- Si vous avez réglé votre machine sur les programmes NORMAL,
RAPIDE, PAIN BLANC ou PAIN COMPLET, un signal sonore se fait
entendre pendant le deuxième cycle de pétrissage. Vous pouvez
maintenant ajouter des fruits, noix, raisins secs, etc. Ne plus ouvrir le
couvercle après le deuxième cycle de pétrissage jusqu'à la fin de la
cuisson.
- A la fin de la cuisson, un signal sonore se fait entendre et sur l'écran
apparaît l'affichage 0 :00. Appuyer pendant 2 secondes sur la touche
ARRET, puis ouvrir le couvercle.
- Enlever prudemment le moule en utilisant des gants de cuisine. Placer le
moule uniquement sur une surface résistante à la chaleur. Si vous oubliez
d'appuyer sur la touche ARRET ou, si vous ne pouvez pas l'enlever
immédiatement, la machine tient au chaud le pain pendant 60 minutes,
ce qui évite que le pain devienne pâteux.
- Renverser le moule et détacher le pain en secouant légèrement. Si la
pale de pétrissage se détache en même temps et reste fixée dans le
pain, vous pouvez l'enlever à l'aide d'une spatule en bois. Ne pas
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utiliser des objets en métal ni vos doigts pour l'enlever. Mettre le pain
sur une grille et laisser refroidir avant de le couper.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Attention ! Retirer la prise de courant et laisser refroidir la machine
avant de la nettoyer. Ne jamais immerger la machine dans l'eau.
Retirer le moule de la machine, puis enlever la pale de pétrissage du
moule. Le moule et la pale se nettoient dans l'eau chaude avec un peu
de produit vaisselle. Ne jamais utiliser un tampon abrasif ni une brosse
dure. Si la pale ne se détache pas du moule, verser de l'eau
chaude dans le moule et laisser tremper. La pale s'enlèvera plus
facilement après.
Ne pas mettre à tremper trop longtemps le moule afin de ne pas
endommager le joint de l'arbre de commande. Ne jamais mettre le
moule à pain au lave-vaisselle.
Essuyer la partie intérieure du couvercle avec un chiffon humide et doux.
Nettoyer l'intérieur de la machine uniquement avec un chiffon sec.
Ne jamais utiliser de vinaigre, ni des produits de blanchiment ou des
produits d'entretien pour fours, ni d'autres détergents agressifs.
Laisser refroidir la machine avant de la ranger.
PROBLEMES – SOLUTIONS
Le pain est humide et pâteux
_ Enlever le pain immédiatement à la fin de la cuisson et laisser refroidir
sur une grille. La machine ne se met pas en marche
_ Vérifier que la machine soit bien branchée. Si l'appareil n'a pas
suffisamment refroidi, un dispositif de sécurité incorporé empêche la
mise en marche. Sur l'écran apparaît l'affichage HHH et un signal
sonore se fait entendre. Appuyer sur la touche MARCHE/ARRET pendant
au moins 2 secondes et retirer le moule avec les ingrédient. Laisser
refroidir la machine pendant 20 minutes avant de remettre en marche.
Le pain a trop levé
_ Trop de levure, d'eau ou de farine
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