Table des Matières
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Sommaire
7
7.1
Affichage et conduite du LKR-96 .................................................................... 39
7.2
Programmer les pas de process ...................................................................... 40
7.2.1
Un pas de process .............................................................................................. 40
7.2.2
10 pas de process (types : 750201/2...et 750201/4...) ....................................... 41
7.3
Mode automatique ............................................................................................ 42
7.3.1
Affichage de la valeur pasteurisatrice F ............................................................... 43
7.3.2
Affichage du procédé de cuisson delta T ............................................................ 44
7.4
Modifications temporaires ................................................................................ 44
8
Que faire si ...
39
45
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