Kenwood KAT91.000CL Instructions page 48

Kokt/stekt mat må ikke varmes opp
igjen i dampkokeren.
Før førstegangs bruk
1 Vask delene: se avsnittet
«Rengjøring».
Deler
Håndtakstøtter
1
Støttering
2
Sammenleggbare håndtak
3
Avtakbart brett
4
Eggeholdere
5
Montering og bruk
Se illustrasjon
Krydre maten etter at den
er ferdigkokt, det bidrar til å
hindre flekker eller tæring på
stålbollen.
1 Plasser det avtakbare brettet
på en plan overflate mens du
passer på at håndtakene er
brettet innover.
2 Sett støtteringen på brettet
mens du passer på at
håndtakstøttene på ringen
passer ved siden av de
V-formete utskjæringene i
brettet.
3 Brett ut håndtakene og
smekk på håndtakstøttene.
4 Legg maten som skal kokes
på brettet. Grønnsaker må
vaskes godt og skrelles etter
behov.
5 Tilsett nødvendig mengde
vann til bollen (se
koketabellen). Filtrert vann er
best da det reduserer kalk og
flekker.
6 Plasser dampkokeren i bollen
– den finner sin egen høyde.
7 Sett varmedekslet på
mikserhodet.
8 Sett bollen og dampekurven
på Cooking Chef.
9 Senk mikserhodet og sett
deretter på sprutvernet.
Velg dampeprogrammet og
still inn tidsuret på nødvendig
varmebehandlingstid (varme-
behandlingstabellen).
English
A D
-
Følg instruksjonene på dis-
playskjermen.
10 La koke i nødvendig tid.
11 Fjern sprutdekselet.
12 Løft mikserhodet.
13 Løft dampkurven ut etter
håndtakene – vær forsiktig
slik at de ikke bretter seg
innover.
14 Sett dampkurven på en
stor tallerken eller passende
beholder.
15 Ta håndtakene av og brett
dem inn mot midten. Løft
av støtteringen og brett ut
håndtakene.
16 Ta ut maten.
Ikke gjør forsøk på å sette
på blanderedskap mens du
bruker dampkurven.
Ikke kok mat i mikserbollen
mens du bruker dampkurven.
Råd og tips
Væsken som er igjen i bollen
er fin til å lage suppe eller
kraft med. Vær forsiktig –
den er veldig varm.
La det være mellomrom
mellom matbitene
Rør i store mengder halvveis
gjennom koketiden.
Mat i like store deler koker
mer jevnt.
Hvis du damper mer enn 1
type mat skal du, hvis noe
trenger mindre koketid
enn det andre, tilsette det
senere.
Hvis du løfter opp lokket
på materøret eller fjerner
sprutdekselet slippes
dampen ut og koketiden kan
bli lenger.
Maten vil fortsette å
varmebehandles når
Cooking Chef slås av, så
fjern maten straks.
48