Dondurulmuş gıda paketlemesi
Tadlarını kaybetmesin ve kurumasın
diye, yiyecekleri hava almayacak şekilde
paketleyiniz.
1. Yiyecekleri ambalajına yerleştiriniz.
2. Bastırarak havasını alınız.
3. Ambalajı sıkıca kapatınız.
4. Ambalajın üzerine içeriğini ve
dondurucuya yerleştirme tarihini
yazınız.
Ambalaj olarak uygun olanlar:
Plastik folyo, polietilen tüp film,
alüminyum folyo, dondurucu kutuları.
Bu ürünleri yetkili satıcılarda
bulabilirsiniz.
Ambalaj için uygun olmayanlar:
Ambalaj kağıdı, parşömen kağıdı,
selofan, çöp torbaları ve kullanılmış
alışveriş torbaları.
Sızdırmazlığı sağlamak için uygun olan
lar:
Lastik bantlar, plastik klipler, ip, soğuğa
karşı dayanıklı yapışkan bantlar veya
benzeri.
Polietilen torba ve tüp filmler bir folyo
kaynak cihazı ile kaynatılabilir.
Dondurulmuş gıdanın saklama
ömrü
Saklama ömrü yiyeceğin türüne bağlıdır.
18 °C'lik bir sıcaklıkta:
n
Balık, sucuk, hazır yemekler, unlu
mamüller:
6 aya kadar.
Peynir, kümes hayvanları, et:
n
8 aya kadar.
Sebze, meyve:
n
12 aya kadar.
Süper dondurma
Yiyecekler mümkün olduğunca hızlı bir
şekilde çekirdeğine kadar
dondurulmalıdır. Böylece vitaminler,
besin değerleri, görünüş ve tat korunur.
Taze yiyeceklerin yerleştirilmesi sırasında
istenmeyen bir sıcaklık artışının ortaya
çıkmaması için yiyecekleri
yerleştirmeden bir saat önce süper
dondurma modunu açınız.
Genel olarak 4-6 saat yeterlidir.
Azami dondurma kapasitesi
kullanılmalıysa 24 saat gereklidir.
Küçük miktarlardaki yiyecekler
(dondurma kapasitesinin yaklaşık %10'u)
süper dondurma kullanılmadan
dondurulabilir.
Süper dondurma modunun açılması ve
kapatılması için "super" tuşuna
resim "/5 basınız.
"super" göstergesinin yanmasıyla
işletime alma gösterilir resim "/5.
Soğutucu artık sürekli olarak çalışır.
Dondurucu bölmesinde düşük bir
sıcaklığa erişilir.
Süper dondurma fonksiyonu yakl. 2 gün
sonra otomatik olarak kapanır.
tr
43