Bestron CRISPY & CO ADF2000 Mode D'emploi page 44

7. Fare scorrere verso il basso il tasto di blocco (3) presente nell'impugnatura e abbassare l'impugnatura
del cestello in sede (vedere la fig. 3). Il cestello verrà abbassato nella vasca.
FUNZIONAMENTO - Frittura del cibo
1. Inserire la spina (13) nella presa di corrente e mettere in funzione la friggitrice agendo sull'apposito
interruttore di accensione/spegnimento (6). La spia luminosa (4) di verrà attivata per indicare che la
friggitrice è in funzione.
2. Ruotare la manopola di regolazione della temperatura (6) sul valore desiderato. La spia luminosa rossa
(5) verrà attivata per indicare che il grasso liquido o l'olio non hanno ancora raggiunto la temperatura
desiderata.
ATTENZIONE:
• Assicurarsi di asciugare il vostro cibo, prima di friggere si.
• Durante la regolazione della temperatura è necessario tenere conto della natura dei cibi che si desidera
preparare. I cibi precotti o prefritti (come le patatine fritte surgelate o le crocchette di patate) richiedono
una temperatura di frittura superiore rispetto ai cibi non precotti o non prefritti. Consultare la Tabella 1
per informazioni indicative sulla temperatura e sui tempi di preparazione dei cibi.
Tabella 1.
Cibi
Patatine fritte fresche
Patatine fritte surgelate
Scampi (impanati)
Crocchette di pollo
Filetto di pesce
(impanato o in pastella)
Anelli di cipolla
3. Quando l'olio o il grasso avranno raggiunto la temperatura desiderata, la spia luminosa rossa verrà
disattivata.
4. Portare l'impugnatura (2) del cestello in posizi-
one orizzontale fino al suo completo bloccaggio
(vedere la fig. 2). Quando si alza l'impugnatura,
il cestello viene sollevato dalla vasca. Lasciare
sgocciolare il cestello per qualche istante (sen-
za aprire il coperchio).
5. Premere il tasto di apertura del coperchio (12)
per aprire il coperchio (7) ed estrarre il cestello
dalla friggitrice.
6. Riempire il cestello con la quantità di cibo desi-
derata. Non collocare una quantità eccessiva di
cibo nel cestello (max 700gr).
7. Ricollocare quindi il cestello nella friggitrice. Lasciare
l'impugnatura del cestello in posizione orizzontale.
8. Richiudere quindi il coperchio.
9. Fare scorrere verso il basso il tasto di blocco (3) presente nell'impugnatura e abbassare l'impugnatura
del cestello in sede. Il cestello verrà immerso nell'olio (vedere la fig. 3).
Consiglio: Utilizzare un contaminuti da cucina per l'impostazione del tempo di cottura desiderato.
10. Una volta terminate le operazioni di frittura, sollevare l'impugnatura per alzare il cestello dalla vasca.
Lasciare sgocciolare il cestello per qualche istante (senza aprire il coperchio).
11. Premere il tasto di apertura del coperchio.
12. Estrarre il cestello dalla friggitrice e disporre i cibi su un piatto adagiandoli preferibilmente su un pezzo
di carta da cucina in modo tale che il grasso liquido in eccesso possa essere assorbito.
13. La friggitrice mantiene l'olio alla temperatura impostata per consentire anche successivamente l'esecuzione
di un nuovo ciclo di frittura. A tale scopo, ripetere le istruzioni riportate dal punto 2 al punto 12 compresi.
Temperatura
190°C
Vedere le indicazioni del produttore
170°C
190°C
170°C
170°C
Tempo di frittura raccomandato
12-15 minuti
Vedere le indicazioni del produttore
6-7 minuti
7-8 minuti
6-8 minuti
4 - 5 minuti
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