Dyna-Glo DGU505BAE Mode D'emploi page 45

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
Sazonar el Ahumador (Antes del uso inicial)
Para sazonar su ahumador, siga estos pasos SIN el uso de los alimentos:
1. Coloque deseada maderas aromatizantes en depósito de desechos de madera y se llenan a ¾
llena. NO coloque el agua en un recipiente de agua.
2. Con la puerta del ahumador cerrada, gire la perilla de control para 3 (Alta) y mantener esta con
figuracion de este quemador por 2 horas.
3. Una vez que se haya completado el condimento, el interior de su ahumador tendrá un
recubrimiento durable, sazonada.
4. Permitir que el fumador se enfríe completamente, antes de limpiar el depósito de desechos
de madera.
El ahumador se CALIENTA durante el uso. Use guantes resistentes al calor en su acceso
al interior del ahumador.
Utilizando el Deposito de Astilla de Madera:
Gire la perilla de control hacia la derecha (mostrar icono de las agujas del reloj) para ajustar la tempera-
tura deseada. La perilla se puede girar en cualquier posición entre 1 (baja) y 3 (alta). Gire la perilla hacia
arriba (para aumentar la temperatura) o hacia abajo (para disminuir la temperatura), según sea necesario,
para ajustar la temperatura deseada.
NOTA : El quemador no se enciendera hasta que la perilla este en "1" (Bajo). La luz indicadora, cerca
de la perilla de control, se encenderá y permanecerá encendida hasta que la temperatura del ahumador
haiga alcanzado el ajuste deseado. Una vez que se alcanze la temperatura deseada, la luz indicadora se
apagará. El termostato seguirá regulando la temperatura deseada rotando de forma automática el que-
mador encendido y apagado durante el uso. La temperatura interna puede fluctuar más o menos 10 a 15
° (05.08 ° C)F, como los ciclos de electrodomésticos para mantener la configuración de la temperatura de
cocción correcta. Consulte la página 77 para más información sobre las temperaturas de cocción.
Usando el Tazon de Agua:
El tazón de agua se difunde el calor directo entre el alimento y el elemento quemador. No se requi-
ere el uso de agua en la taza, pero el tazon de agua DEBE estar en su lugar durante la operación.
Para utilizar el bol, cubrir al menos 3/4 de su capacidad con agua tibia, antes de encender el ahuma-
dor. El agua fría puede prolongar el proceso de cocción. No llene demasiado el tazon de agua. Si lo
hace, puede provocar que el agua salpique dentro del ahumador.
PRECAUCIÓN
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