CONSIGNES DE SÉCURITÉ
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CE FUMOIR
•
NE PAS utiliser ce produit pour autre chose que sa raison principale. Il n'est PAS destiné à
l'usage commercial. Il n'est PAS destiné à être installé ou utiliser sur ou dans un véhicule
récréatif ou/et bateau.
•
NE PAS opérer ce fumoir avec un fil électrique endommagé ou une fiche ou réceptacle ou si le
fumoir tombe en panne, a été échappé ou a été endommagé de quelque façon.
NE PAS utiliser le fumoir à moins de 10 pieds (3 m) d'une piscine, flaque d'eau, étang ou tout
•
autre cours d'eau.
•
Garder le fumoir et le bouton de contrôle électrique secs et hors de portée de la pluie
•
Un espace minimum sécuritaire de 36 pouces, (92 cm) de matériel combustible est requis à
l'avant, les côtés et derrière Il est très important de toujours maintenir un espace sécuritaire pour
tout combustible.
•
Lors de l'utilisation de bois de saveur, ajouter
suffisamment de bois au début du processus de
cuisson pour éviter d'en ajouter plus pendant la
cuisson. D'ajouter du bois lors de l'opération du
fumoir pourrait éclabousser de l'eau bouillante
et causer des blessures graves.
•
Vérifier le niveau d'eau minimum à toutes les 2
heures. Un grésillement de son peut indiquer un
niveau d'eau trop bas. Un son de crépitement
indique un niveau d'eau trop bas. Suivre les
instructions dans ce manuel pour ajouter l'eau
lors de l'opération (voir page 44).
NE PAS utiliser l'appareil lors d'orages électriques
•
•
Brancher seulement dans des prises avec un fil de terre
•
Utiliser seulement avec un interrupteur GFI - Classe A - CIDT (Circuit Interrupteur de terre)
•
S'assurer que le fil électrique est placé dans un endroit où il ne peut être
débranché accidentellement.
•
Pour déconnecter le fumoir, fermer le fumoir en tournant le bouton de contrôle à O (OFF), et
débranchant la fiche de la prise de courant.
NE PAS obstruer l'entrée d'air pour l'appareil
•
NE PAS utiliser de papier aluminium sur les grilles de cuisson. Cela pourrait endommager le fumoir.
•
•
NE PAS utiliser cet appareil comme chaufferette.
•
NE PAS utiliser de briquettes de charbon dans cet appareil. Cet appareil n'est pas conçu pour
l'utilisation de briquettes et un feu pourrait faire éruption si utiliser pendant l'opération. Le feu
créera des conditions non-sécuritaires et endommagera le fumoir.
•
Être prudent lors de l'ouverture de la porte du fumoir lors de l'opération. Garder vos mains,
visage et corps à bonne distance de la vapeur ou de flambées. NE PAS respirer la fumée.
•
Si vous devez jeter les cendres avant leur refroidissement, utiliser des mitaines ou gants de four
isolés et imbiber les cendres complètement avec de l'eau avant de les jeter dans un contenant
non combustible.
•
NE PAS porter de vêtements amples lors de l'utilisation du fumoir. Attacher les cheveux longs
lors de l'opération du fumoir.
•
TOUJOURS porter des souliers fermés lors de l'opération du fumoir.
•
NE PAS toucher des surfaces chaudes. Utiliser les poignées et boutons.
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Afin d'éviter des chocs électriques, ne pas immerger les fils, fiches ou le boîtier de contrôle du
thermostat dans de l'eau ou autre liquide.
36 in.
92 cm
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36 in.
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