Recommandations / Valeurs Directives - KERN MLS_A-BA-f-1031 Mode D'emploi

Table des Matières

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12.8 Recommandations / valeurs directives

MATERIAU
Poids de l'
échantillon
Beurre
Ciment
8-12
Charbon
8-10
Poudre de
chocolat
Poudre de cacao
Crème de café
Corn Flakes
Morceau de
pomme sèche
Poussière
5-10
Farine
8-10
Café moulu
Margarine
Mayonnaise
Lait
Chocolat au lait
Poudre de lait
Moutarde
Papier
Polyamide
Chips de pommes
de terre
Soupe (produit
instantané)
Vin rouge
Boue
11-12
Sucre
Huile de tournesol
10-14
Pomme humide
Colle
Yaourt
MLS_A-BA-f-1031
Température de
déshydratation
(g)
(º C)
2-5
138
138
120
2-4
100
2-3
106
2-3
130
2-4
120
5-8
100
104
130
2-3
106
3-4
138
1-2
138
2-3
120
2-5
106
2-4
90
2-3
130
2-4
106
2-5
138
3-4
106
2-3
80
3-5
100
130
4-5
138
138
5-8
100
2-5
136
2-3
110
Intervalle de
Teneur en
contrôle de
eau
données
moyen
(s)
15
16.3
15
0.8
10
3.8
5
1.9
20
0.1
15
78.5
15
9.7
10
76.5
10
7.3
10
12.5
5
2.8
20
16
20
56.5
15
88
15
1.3
15
5
20
76.4
20
6.4
20
2
15
6.9
15
3
15
97.4
15
80
15
11.9
20
0.1
10
7.5
15
54.3
15
86.5
Temps de
déshydratatio
n
(min)
4.5
4-5
8-10
4
2
6-8
5-7
10-15
8-15
4-5
4
10
10
6-8
3.5
6
10
10
75
7.5
4.5-7
15-20
90
10
2
5-10
6-8
4.5-6.5
65

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Ce manuel est également adapté pour:

Mls_aMls 65-3aMls 65-3a110vMls 150-2a

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