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Français
Garder la touche « Expresso » enfoncée jusqu'à ce que le symbole
« MEMO » s'affiche, relâcher ensuite la touche. La machine est
maintenant en mode « programmation dose à distribuer ».
La machine commence à distribuer le café.
Quand le symbole « STOP » apparaît, appuyer sur la touche
« Expresso » dès que la quantité de café souhaitée est atteinte.
La touche « Expresso » est à présent programmée ;
à chaque pression, la machine distribue la même quantité d'expresso que
l'on vient de programmer.
Suivre la même procédure
pour la programmation de la
touche « Café ».
Toujours utiliser la touche « Expresso » pour interrompre la distribution
du café une fois atteinte la quantité souhaitée, même pendant la
programmation de la touche « Café ».
42
9.8
Cappuccinatore
Ce chapitre illustre l'emploi du Cappuccinatore à lait pour préparer un
Cappuccino, un Lait Noisette ou pour émulsionner le lait.
Avant
Cappuccinatore,
nettoyer
comme indiqué au chapitre
« Nettoyage et entretien ».
Il est conseillé d'utiliser du
lait froid (~5°C / 41°F)
avec
une
protéines au moins égale à
3%
afin
boisson de bonne qualité. Il
est possible d'utiliser aussi
bien du lait entier que du
lait écrémé, du lait de soja
ou du lait sans lactose,
selon ses propres goûts.
Utiliser uniquement avec
du lait ou de l'eau pour le
nettoyage.
d'utiliser
le
le
soigneusement
teneur
en
d'obtenir
une
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