Braun Multi Quick 9 MQ 9097 X Mode D'emploi page 53

• Tænd for apparatet med ¾ tryk på Smart
speed-kontakten.
• Tilsæt væsker gennem føderøret mens motoren
kører.
BEMÆRK: Maksimal æltetid: 1 minut – lad så
motoren køle af i 10 minutter.
Opskriftseksempel: Pizzadej
250 g hvedemel
½ tsk. salt
½ tsk. tørgær
5 spsk. olivenolie
150 ml vand (lunken).
• Kom alle ingredienserne undtagen vandet
i skålen og begynd at ælte.
• Tilsæt vand gennem føderøret mens motoren
kører.
Opskriftseksempel: Sødt bagværk
250 g hvedemel
170 g usaltet smør (kold/hård, små stykker)
80 g sukker
1 vaniljesukker
1 lille æg
1 knivspids salt
• Kom smør og sukker i skålen og begynd at ælte.
Brug koldt smør for at få gode resultater.
• Tilsæt mel og resten af ingredienserne.
• Dejen vil blive for blød, hvis den æltes for meget.
Hold op med at ælte kort efter dejen har formet
en bold.
• Nedkøl dejen i køleskabet i en halv time, før der
fortsættes.
Skiveskæring / findeling / en julienne / pommes
frites (F)
Brug de fine og grove skæreforsatser (i) til at skære
rå frugt og grøntsager i fine, tynde skiver,
eksempelvis agurker, løg, svampe, æbler,
gulerødder, radiser, kartofler, zucchini og kål.
Brug de fine og grove findelingsforsatser (ii) at
findele fødevarer såsom æbler, gulerødder,
kartofler, rødbeder, kål, ost (fra blød til medium).
Brug julienneforsatsen (iii) til at skære frugt og
grøntsager en julienne.
Brug pommes frites-skiven (11k) til at tilberede
pommes frites.
Der henvises til tilberedningsguide F for anbefalede
hastigheder.
Samling og betjening
• Til at udskære / findele / udskære en julienne
anbringes der en forsats i forsatsholderen (11j)
og den klikkes på plads. Anbring den samlede
forsatsholder eller pommes frites skiven på
skålens midterstift og give den et drej, så den
låses på plads.
• Fastgør låget til skålen med låsen, der er placeret
til højre for skålens håndtag.
5722112044_MQ9087X_INT_S6-152.indd 53 5722112044_MQ9087X_INT_S6-152.indd 53
• For at låse låget drejes det med uret, så låsen går
i indgreb med et klik.
• Sæt motordelen ind i koblingen indtil den låser.
• Tilslut apparatet, og før den mad, der skal
tilberedes, ind føderøret.
• For at få de bedste resultater med pommes
frites, lægges der 3-4 kartofler (afhængigt af
størrelse) i lågets føderør, mens motoren er
slukket.
• Tænd for apparatet for at tilberede. Ræk ikke ind
i føderøret, mens apparatet er tændt. Benyt altid
nedstopperen til påfyldning af madvarer.
• Efter brugen tages stikket ud og der trykkes på
oplåsningsknapperne for at løsne motorlegemet.
• Tryk på lågets lås og hold den. Drej låget mod
uret for at frigøre det.
• Løft låget op. Tag forsigtigt forsatsholderen eller
pommes frites skiven ud, før indholdet hældes
ud af skålen. For at fjerne forsatsholderen eller
pommes frites skiven, drej den lidt, træk den så
af.
• For at fjerne en forsats skubbes den op i den ene
ende, der rager ud på undersiden af
forsatsholderen.
Pleje og rengøring (G)
• Rengør altid håndblenderen grundigt efter
brugen.
• Træk håndblenderen ud af stikkontakten før
rengøring.
• Sænk ikke motordelen (4) eller gearenhederne
(8a, 9a) i vand eller anden væske. Rengøres kun
med en fugtig klud.
• Låget (11a) kan skylles af under rindende vand.
Må ikke nedsænkes i vand eller sættes i en
opvaskemaskine.
• Alle andre dele kan vaskes i opvaskemaskine.
Brug ikke slibende rengøringsmidler, der kan
ridse overfladen.
• Anti-slip gummiringene kan fjernes fra bunden af
skålene for en ekstra grundig rengøring.
• Ved tilberedning af madvarer med højt
pigmentindhold (f.eks. gulerødder) kan tilbehøret
blive misfarvet. Aftør disse dele med vegetabilsk
olie, før de rengøres.
Både designspecifikationer og denne
brugervejledning kan ændres uden varsel.
Der tages forbehold for ændringer uden
forudgående varsel.
Bortskaf ikke apparatet som husholdnings-
affald efter enden på dets levetid. Borts-
kaffelse kan ske på Braun Service Centre
eller passende indsamlingssted lokalt.
Materialer og genstande bestemt til
kontakt med fødevarer er i overens-
stemmelse med EU-forordning
1935/2004.
53
31.05.16 13:53 31.05.16 13:53