Domo DO42323PC Notice D'utilisation page 9

8. Kontrolka svieti, keď je vykurovacie teleso v prevádzke, priebeh zaváranie beží automaticky.
9. Po uplynutí nastaveného času sa spotrebič vypne a kontrolka zhasne.
10. Po ukončení prevádzky otočte termostatu úplne doľava (do polohy "0") a vytiahnite zástrčku zo
zásuvky.
POZOR: Kolískový vypínač uprostred panela vypína iba zvukový signál, hrniec bude nahrievať ďalej.
Nastavenie teploty:
Prístroj je vybavený teplotným čidlom, snímač je uložené pod hladkým dnom nádoby. Pomocou termostatu
možno u prístroja nastaviť ako teplotu chcete vnútri hrnca udržiavať.
Otočný termostat je možné nastaviť v rozmedzí 30 °C - 100 °C, presnosť reakcia je +/- 5 °C.
V prípade potreby môžete termostat otočiť v smere hodinových ručičiek až do polohy "ON" kde je nastavený
neustály ohrev až do bodu varu.
Nastavenie časovača:
Nastavenie časovača je možné vykonať v dvoch režimoch
1) Automatické vypnutie po uplynutí času
- časovač môžete nastaviť v rozmedzí 20-120 minút. Pre pridanie času otáčajte v smere hodinových ručičiek,
ak potrebujete čas ponížiť, tak otočte v protismere hodinových ručičiek.
2) Neustálá prevádzka
- otočte v smere hodinových ručičiek až do krajnej polohy "ON". V takomto nastavení bude hrniec nahrievať
neustále až na nastavenú hodnotu (alebo do bodu varu).
Tipy pre lepšiu konzerváciu potravín
Príprava a čistota sú z dôvodov trvanlivosti najdôležitejšie. Ovocie má byť dobrej kvality, čerstvé a zrelé.

Ovocie a zeleninu nerozkrájené dobre umyť a nechať odkvapkať.

Zelené fazuľa a hrach sú trvanlivejšie, keď je dopredu mierne podusíte.

Poháre, plechovky, fľaše a uzávery umyte starostlivo pod horúcou vodou, vypláchnite a nechajte
uschnúť na čistej utierke.

Skontrolujte, či v nádobe nie sú pripálené zvyšky, alebo či nie je nádoba poškodená.

Uzávery nechajte až do použitia v čistej vode.

Nepoužívajte žiadna poškodená nebostará viečka.

Poháre ev. fľaše naplňujte len 2 cm pod okraj, u kašovitej hmoty (jablčná dreň) len 4 cm pod okraj.
Pri nákupe pohárov si všímajte ev. upozornenia.

U údenín všetkých druhov plňte len do 3/4 pohára.

Poháre sa skrutkovacími, pružinovými uzávery alebo svorkami, riadne uzavrite.

Fľaše uzavrite okamžite po ukončení sterilizácie.

Poháre stavajte vždy na rošt. Môžete použiť poháre rôzne výšky.

Teplotu a čas pre zaváranie vyhľadajte v receptoch, prípadne knihách o zaváranie.

Doba, než sa automat zahreje na zvolenú teplotu sa nepočíta do doby zavárania.

Doba zaváranie začína, keď je dosiahnutá zvolenej teploty.

Zavárané suroviny je najlepšie uchovávať v chlade a v tme.

Je dobré si poháre popisovať. (Dátum, obsah).

Ohriatie plného obsahu hrnca trvá cca 1,5 hod, preto je oveľa výhodnejšie zaváranie v pare.

Verzia zaváranie v pare: do hrnca nalejte cca 10 cm vody a poháre postavíme na rošt.

Teplota pohárov v pare by mala byť rovnaká ako teplota vody, ušetríte tak čas i energiu. Vždy
musí byť nasadené veko na spotrebič.

Takto môžete ušetriť až 60% energie.

Ak ste sa rozhodli nezavařovat v pare, ale klasicky vo vode, tak by mali byť poháre ponorené z 2/3
až ¾ ponorené vo vode. Takto ponorená by mala byť nanajvýš položená poháre. Náhľad vkladanie
pohárov je nižšie.