Table des Matières
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Table des matières
1
1.1
Responsabilité............................................145
1.2
montage .....................................................145
1.3
Conformité du produit ...............................145
1.4
Représentation des informations ............. 145
2
2.1
Utilisation correcte ....................................147
2.2
Personnes à capacités limitées ................ 147
2.3
Informations de sécurité générales ......... 148
2.4
montage .....................................................150
2.5
l'utilisation ..................................................152
2.6
nettoyage et l'entretien .............................155
2.7
pièces de rechange ...................................157
2.8
démontage et à la mise au rebut ............. 158
3
3.1
X BO four à vapeur XBO ............................159
3.2
Dimensions ................................................159
4
5
5.1
Fonctionnement .........................................162
5.2
Le four à vapeur .........................................162
5.3
Supports de cuisson .................................162
5.4
Thermomètre quatre points......................164
5.5
Écran tactile ...............................................164
5.5.1
Principe de commande .............................. 165
5.6
5.7
Ouvrir/fermer la porte ..............................165
5.8
Mise à jour du logiciel de l'appareil ........ 165
5.9
Mode de démonstration ............................ 166
6
6.1
Fonctions standard ....................................167
6.2
Fonctions générales ..................................167
6.3
Menu principal ...........................................168
6.3.1
Symboles généraux/Fonctions .................. 170
6.4
Personnaliser le menu...............................171
6.5
contrôle ......................................................171
142
145
7
7.1
Nettoyage de la chambre de cuisson ...... 172
7.1.1
Nettoyage à la main ................................... 172
7.1.2
Programme d'entretien .............................. 172
7.1.3
BORA X BO cartouche de nettoyage .......... 173
7.2
7.3
Nettoyer l'avant de l'appareil ....................173
147
7.4
Nettoyer les supports de cuisson ............ 174
7.5
Nettoyer le filtre d'évacuation ..................174
7.6
cuisson .......................................................174
7.7
BORA X BO filtre à odeurs ........................174
7.7.1
8
9
9.1
Informations de montage .........................176
9.1.1
Généralités ................................................. 176
9.1.2
Armoire d'encastrement ............................ 176
9.1.3
Raccord d'eau courante ............................. 176
9.1.4
Raccord d'évacuation d'eau ....................... 176
9.2
Contenu de la livraison .............................177
159
9.3
Outils et ressources ..................................177
9.4
Cotes de montage .....................................177
9.5
BORA X BO cadre d'écartement ............... 178
9.6
Montage .....................................................180
161
9.7
162
9.8
Première mise en service .........................184
9.9
Remise à l'utilisateur .................................184
10
10.1
Mise à l'arrêt ..............................................185
10.2
Démontage .................................................185
10.3
Mise au rebut écoresponsable .................185
11
accessoires
167
11.1
Garantie fournisseur
de BORA .....................................................186
11.1.1 Extension de garantie ................................. 187
11.2
Service ........................................................187
11.3
Pièces de rechange ...................................187
11.4
Accessoires ................................................187
172
175
176
185
186
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