Omcan CE-CN-0005-D Instructions page 22

Instrucciones en Español
CAJUN JERKY MARINADE
• 1 taza de jugo de tomate, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de planta Negro Pimienta.
• 1-1 / 2 cucharadita de tomillo seco, 1-1 / 2 cucharadita de albahaca seca, 1-1 / 2 cucharadita de cebolla
pimienta.
• 1 cucharadita de pimienta blanca, 2 cucharaditas de pimienta de Cayena (o más al gusto).
• £ 1 (0,5 kg) Carne magra, cortado en 1 / 8-1 / 4 "(0,3-0,6 cm) tiras finas.
MARINADE JERKY CALIENTE
• 1/3 de taza de salsa Teriyaki, 2 cucharaditas de azúcar morena, 2 cucharaditas de tierra Negro Pimienta.
• 1 cucharadita de planta de rábano picante, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimentón.
• 1/2 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de ajo picado.
• 1/4 cucharadita de salsa Tabasco, 2 cucharadas sembró y finamente picado Jalepeno Peppers.
• £ 1 (0,5 kg) Carne magra, cortado en 1 / 8-1 / 4 "(0,3-0,6 cm) tiras finas.
TURQUÍA JERKY MARINADE
• 1/4 taza de salsa de soja, 1 cucharada de jugo de limón fresco.
• 1/4 cucharadita de polvo de ajo, 1/4 cucharadita de pimienta, 1/8 cucharadita de jengibre.
• 1 1/2 libras. (0,7 kg) de pechuga de pavo, cortado en 1 / 8-1 / 4 "tiras delgadas.
INSTRUCCIONES PARA CECINA RECETAS
• En un tazón pequeño de vidrio, mezclar los ingredientes sin la carne / aves de corral. Mezclar bien.
• Coloque una capa de carne / aves de corral en una fuente para horno de vidrio, vierta la mezcla sobre
cada capa.
• Repita hasta que la carne / aves de corral totalmente sumergido en la sartén.
• Cubra bien y dejar actuar durante 6-12 horas en el refrigerador o durante la noche. Revuelva de vez en
cuando para mantener la carne / aves de corral cubierto en adobo. Cuanto más larga sea la carne / aves
de corral se queda en el adobo, más sabor.
• Retire la carne / aves de corral de la marinada, eliminando el exceso de adobo.
• Coloque la carne / aves de corral de manera uniforme sobre las bandejas del deshidratador, dejando 1/4
"(0,6 cm) de espacio entre cada tira de carne / aves de corral.
• Carne seca / aves de corral al (63-66 ° C) 145-150 ° F durante 4-7 horas o hasta que esté completamente
seco.
RECETAS PARA VERDURAS Y OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS
CHIPS GLAZED BANANA CANELA
• Cortar los plátanos en zumo de limón o ácido ascórbico. Escurrir sobre papel de cocina. Colóquelos en la
bandeja. Espolvorear con una mezcla de azúcar y canela. Seco para nitidez brillante.
APPLE PIE
• 2 tazas secan manzanas, 1 cucharada de mantequilla.
• 1 taza de azúcar morena o blanca, 1 cucharadita de canela.
• 1/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica.
• 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de mantequilla.
• 1 doble receta corteza de pastel, 1/4 cucharadita de maza.
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