pentola piena d'acqua. Utilizzare
esclusivamente stoviglie termoresistenti.
Se tra il fondo della pentola e la zona di
Pericolo di lesioni!
■
cottura è presente del liquido, le pentole
possono improvvisamente "saltare in aria".
Tenere sempre asciutti la zona di cottura e
il fondo delle pentole.
Panoramica generale
Nella seguente tabella, sono riportati i danni più frequenti:
Danni
Causa
Macchie
Fuoriuscita di alimenti
Prodotti per la pulizia sconsigliati
Rigature
Sale, zucchero e sabbia
La base ruvida dei recipienti può
graffiare la vetroceramica
Decolorazioni
Prodotti per la pulizia sconsigliati
Sfregamento dei recipienti
Scrostature
Zucchero, sostanze ad alto contenuto
di zucchero
Tutela dell'ambiente
Smaltimento ecocompatibile
Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.
Questo apparecchio dispone di contrassegno ai
sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia
di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical
and electronic equipment - WEEE).
Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il
riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il
territorio dell'Unione Europea.
Cottura con induzione
Vantaggi
Durante la cottura con induzione il calore viene generato
direttamente sul fondo della pentola il che è decisamente
vantaggioso:
La cottura dei cibi diventa molto più veloce. La stoviglia
■
viene riscaldata direttamente,
Risparmio energetico.
■
Cura e pulizia più semplici. I residui di cibo non si bruciano
■
così facilmente.
Alimentazione controllata del calore e quindi maggiore
■
sicurezza. L'induzione genera o interrompe l'alimentazione di
calore immediatamente dopo ogni comando. Il riscaldamento
34
Cause dei danni
Attenzione!
Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di
■
cottura.
Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura.
■
Potrebbe provocare danni.
Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi,
■
nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura.
Potrebbe provocare danni.
La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può
■
provocare danni.
La carta d'alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi
■
se posizionati sulla zona di cottura calda. Non si consiglia
l'uso di lamine protettive sul piano di cottura.
Rimedio
Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per
vetro.
Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.
Non utilizzare il piano di cottura come piano d'appoggio o di lavoro.
Controllare i recipienti.
Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.
Spostare pentole e padelle sollevandole.
Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per
vetro.
Consigli per il risparmio energetico
Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci. I fondi irregolari
■
aumentano il consumo di energia.
Per quantità di alimenti ridotte utilizzare pentole piccole. Una
■
pentola più grande, non del tutto piena, richiede molta
energia.
Coprire sempre le pentole con un coperchio di dimensioni
■
adatte. La cottura senza coperchio richiede molta più
energia.
Cuocere con poca acqua per risparmiare energia e
■
preservare le vitamine e i minerali contenuti nelle verdure.
Passare tempestivamente a un livello di potenza più basso.
■
viene interrotto se si toglie la stoviglia dalla zona di cottura,
anche se quest'ultima è ancora accesa.
Stoviglie
Stoviglia adeguata
Utilizzare esclusivamente stoviglie ferromagnetiche in acciaio
smaltato, ghisa o stoviglie speciali per cottura a induzione in
acciaio inox.
Altri recipienti per la cottura a induzione
Esiste un altro tipo di recipienti per cottura a induzione la cui
base non è del tutto ferromagnetica.