Bartscher 700475 Mode D'emploi page 19

Lagerung von eingefrorenen Lebensmitteln
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Befolgen Sie die Anweisungen zur Aufbewahrung auf den Lebensmittelverpackungen.
Gibt es keine, sollten Lebensmittel nicht länger als max. 3 Monate nach Kaufdatum
eingefroren bleiben.
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Auf der Verpackung der industriell eingefrorenen Lebensmittel sind die
Aufbewahrungszeiten und Lagertemperatur gekennzeichnet. Bei der Aufbewahrung
und Verwendung beachten Sie die Anweisungen des Lebensmittelherstellers.
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Wählen Sie nur entsprechend verpackte Lebensmittel, die mit vollständigen Daten
versehen und in den Gefrierschränken mit mindestens -18° C gelagert sind.
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Wenn Sie tiefgefrorene Lebensmittel einkaufen, sollten Sie diese in geeigneten
Behältern transportieren, um ein An- oder Auftauen zu vermeiden. Lagern Sie die
Lebensmittel schnellstmöglich wieder ein.
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Kaufen Sie keine Lebensmittel mit Reifbelag, weil diese schon einige Male teilweise
angetaut waren.
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Schützen Sie die Lebensmittel vor Ab- oder Antauen, da der Anstieg der Temperatur
ihre Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre Qualität verschlechtert.
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Teilweise oder vollständig aufgetaute Lebensmittel sind sofort zu verbrauchen.
Durch Kälte werden die Lebensmittel konserviert, die Mikroorganismen werden aber
nicht vernichtet. Sie reaktivieren sich beschleunigt und das Lebensmittel verdirbt
schnell. Durch teilweises Auftauen wird der Nährwert der Lebensmittel gemindert,
besonders der Nährwert von Obst und Gemüse und von fertigen Speisen.
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Ist die Verpackung beschädigt oder unnatürlich gewölbt, ist es wahrscheinlich, dass
unsachgemäß gelagert wurde und das Lebensmittel wahrscheinlich verdorben ist.
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Bei plötzlichem Stromausfall sollte die Tür möglichst nicht geöffnet werden, um den
Verlust der Kühlungsluft zu vermeiden.
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Der Tiefkühlschrank sollte niemals länger als 10 Minuten ohne Energieversorgung
sein.
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Nach Stromausfall oder Trennen des Netzsteckers von der Steckdose den
Tiefkühlschrank mindestens 5 Minuten nicht an die Stromversorgung anschließen.
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