Kalorik EPCK 45026 BK Mode D'emploi
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PRESSURE COOKER 10-IN-1 MULTI USE
OLLA A PRESIÓN 10-EN-1 MULTIUSO
AUTOCUISEUR 10-EN-1 UTILISATION
EN.........4
ES.........29
FR.........56
www.KALORIK.com
EPCK 45026 - 180330
1
EPCK 45026 BK
120V~60Hz 1000W (8.3A)

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Manuels Connexes pour Kalorik EPCK 45026 BK

Sommaire des Matières pour Kalorik EPCK 45026 BK

  • Page 1 PRESSURE COOKER 10-IN-1 MULTI USE OLLA A PRESIÓN 10-EN-1 MULTIUSO AUTOCUISEUR 10-EN-1 UTILISATION EN……...4 ES……...29 FR…..56 www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330 EPCK 45026 BK 120V~60Hz 1000W (8.3A)
  • Page 2 PARTS DESCRIPTION www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 3 6. Panneau de commande 15. Collecteur de condensation 7. Bouton de libération de la 16. Cuillère à riz vapeur 17. Tasse à mesurer 8. Poignée du couvercle 18. Grille vapeur 9. Bouton de déverrouillage du couvercle www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 4: Important Safeguards

    Do not intend to operate by means of an external timer or separate remote-control system. 18. Extreme caution must be exercised when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. Do not move the appliance when under pressure. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 5 90F). When cooking these foods, do not set the delay timer function for more than 2 hours. 36. DANGER! Never deep fry or pressure fry in a pressure cooker. It is dangerous and may cause fire, injuries, and serious damage. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 6: Short Cord Instructions

    Do not use with an extension cord. PARTS DESCRIPTION See page 2-3. The Kalorik 10-IN-1 Multi Use Pressure Cooker comes with a measuring cup, a spoon and a rack to cook. www.KALORIK.com...
  • Page 7 Make sure not to lift off the pot while lifting the lid • Wash all removable parts and accessories in warm, soapy water. Rinse and dry all parts thoroughly. • Wipe the outer housing with a clean damp cloth. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 8 Add food and or liquids to the cooking pot. Do not fill the removable cooking pot to more than 2/3 for liquids and not more than ½ full for solids. Highly-expanding food should not fill the pot www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 9 C. When cooking liquids, be certain the Float Valve is in the down (open) position prior to releasing the Exhaust from the Steam Release ring. D. Keep hands and face away from Steam Release ring when pressure is being vented. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 10 Warm/Cancel’ button. This button can be pressed at any time during the cooking cycle. • Once turned off, let the pressure drop on its own (natural release method) or release the pressure immediately by sliding the steam www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 11 ‘Cleaning’ section for more details ‘Adjust’ button: The ‘Adjust’ button on the Kalorik pressure cooker allows the user the convenience of a quick selection of different times based on the type of food, quantity and/or the cooking level required. There are three types of modes for each preset- the ‘Less’, ‘Normal’...
  • Page 12 Perfect cakes High More Cheesecakes Less Small quantity Fish Normal Medium quantity More Larger quantity Black beans, Black-eyed Less peas Pinto, Great Northern, Beans/Chili High Normal Navy beans More Chick peas Meat/Stew Less Soft texture High www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 13 Less Covers the whole Manual Normal High spectrum More *The actual cooking times for each setting can and will vary depending on the quantity of food and water used. **See Yogurt section for detailed instructions www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 14 • Adjust the time up or down, depending on your desired cooking time. The default cooking time is 15 minutes. Note: For optimal results, meat searing should be done in small batches. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 15 NOTE: Delay start can also be set after selecting one of the presets. ‘Yogurt’ setting The yogurt function in the Kalorik 6 Qt. pressure cooker makes making yogurt at home easy. Simply follow the below steps: 1. Open the pressure cooker and remove the cooking pot.
  • Page 16 This mode can be entered at any time during cooking, by pressing the ‘‘Keep Warm/Cancel’’ button twice. Note: The unit will turn to keep-warm automatically after it finishes a cycle of pressure cooking, but some residual pressure might still be www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 17 Note: Take care while removing the rack and watch out for steam and/or hot food on the racks. Alternatively, you can use tongs to pick out food that has directly been placed on the rack. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 18 (cups) Arborio 6 to 8 Basmati 4 to 6 1 ½ Emperor’s Rice 20 to 25 2 ¾ Jasmine 4 to 7 1 ½ Long-grain, Brown 10 to 18 1 ½ to 2 www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 19: Cleaning And Maintenance

    Make sure the inner center of the gasket is wedged into the ring. • Place the ring back on the lid by pushing the center of the ring onto the center of the lid. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 20 Any other servicing should be performed by an authorized service representative! TROUBLESHOOTING If you have not added sufficient liquid and you notice that the floating valve has not risen, but the timer is counting down, perform the following steps: www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 21 Error messages In some rare instances you could get error messages displayed on the control panel. See below for the error description and solutions when appearing. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 22 The cooking pot or the heating plate need to be replaced. Please contact Customer service for maintenance/repair. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 23 5. Pour stock into the pot. Make sure all the rice, mushrooms, garlic and onions are fully submerged. Close pressure cooker and bring up to low pressure. Cook at low pressure for 7 minutes, then depressurize using the quick release method. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 24 Close the lid again, and cook for an additional 15 minutes. 4. At the end of the cooking time, use the quick-release method again and transfer the roast and vegetables to a serving dish. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 25 3 cloves garlic, minced • 1 bunch Rainbow Chard or • 2 tsp. cumin similar greens, chopped • 1½ tsp. smoked paprika • 8 cups water • 1 tsp. salt • Salt and pepper, to taste www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 26 5. Lock pressure cooker lid and set for 25 minutes on high. 6. Let the pressure cooker release naturally. 7. Remove from pressure cooker and let stand for 5 minutes before carving. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 27 You can also fill out this warranty card online, at the following address: www.KALORIK.com This KALORIK product is warranted in the U.S.A. and in Canada for 1 year from the date of purchase against defects in material and workmanship.
  • Page 28 If this is the case, bring the product, or send it, postage prepaid by the user (all Kalorik customers are responsible for the initial shipment back to the warranty center), along with proof of purchase and a return authorization number indicated on the outer package, given by our Customer Service Representatives.
  • Page 29 15. NO use el aparato para un uso diferente al previsto. 16. Para desconectar, primero detenga el dispositivo presionando 'Mantener caliente/Cancelar' y, a continuación, desconecte el enchufe de la toma de corriente. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 30 33. ¡PRECAUCIÓN! Al quitar la tapa, podría crearse una succión entre la olla interior y la tapa. 34. No intente retirar alimentos cuando el aparato esté enchufado. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 31 El aparato viene equipado con un cable corto para reducir el riesgo de accidentes que pudieran ocurrir con un cable largo, al engancharse o si se tropieza con él. No lo use con un cable de extensión. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 32: Descripción De Piezas

    DESCRIPCIÓN DE PIEZAS Vea la página 2-3. La olla a presión Kalorik viene con una taza de medir, una cuchara y una rejilla para cocinar. FUNCIÓN DE PIEZAS Perilla de liberación Debe establecerse en la posición 'Sellado' de vapor: antes de usar la unidad, para que la olla genere presión.

  • Page 33: Antes Del Primer Uso

    Coloque el anillo de sujeción de la junta en la parte inferior de la tapa. Solo se ajustará de una manera. • Empuje el colector de rocío en la parte posterior de la olla a presión. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 34 Cada vez, antes de usar la olla a presión, asegúrese de que la junta de silicona y la válvula del regulador de presión estén limpias y en la posición baja correctamente. Asegúrese de que el escudo antichoque esté limpio y libre de restos de comida. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 35 D. Mantenga las manos y la cara alejadas del anillo de liberación de vapor cuando se desahoga la presión. Coloque la perilla de liberación de vapor en la posición 'Sealing’ (Sellado) y verifique que el flotador de la válvula de flotación esté abajo. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 36 (método de liberación rápida). ¡PRECAUCIÓN! Al girar la perilla de liberación de vapor para liberar la presión, saldrá vapor/líquido caliente. ¡Riesgo de quemaduras! ¡UTILICE GUANTES DE COCINA O MANOPLAS DE HORNO! No coloque las manos, www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 37 3. Si es necesario, los tiempos se pueden modificar presionando '-' o '+' antes de que la cocción haya comenzado. 4. La olla a presión comienza a funcionar automáticamente 10 segundos después de que se hayan seleccionado la configuración y el modo. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 38 ‘Beans / Chili’ Pinto, Great Alta (Frijoles / Chile) 'Normal' Northern, frijoles de color azul marino ‘More’ (Más) Garbanzos ‘Meat / Stew’ ‘Less’ (Menos) Textura suave Alta (Carne / Guiso) 'Normal' Textura más suave www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 39 **Consulte la sección Yogur para obtener instrucciones detalladas Ajuste de ‘Slow Cook’ (Cocción Lenta) Este programa le permite cocinar alimentos a baja temperatura, en líquidos, durante un período de tiempo prolongado. • Coloque la comida a cocinar lentamente en la olla. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 40 • Cuando haya terminado, use tenazas para quitar los ingredientes o seleccione ‘Slow Cook’ (Cocción Lenta) o uno de los menús de cocción a presión preestablecidos para continuar preparando su comida. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 41 1. Abra la olla a presión y retire la olla de cocción. 2. Llene la olla con la cantidad deseada de leche, vuelva a colocar la olla dentro de la olla a presión y cierre la tapa. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 42 ‘Keep Warm/Cancel’ (Mantener Caliente/Cancelar) para detener la unidad. La pantalla comienza a contar desde el momento en que se seleccionó 'Keep www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 43 (en el caso de un pastel). • Asegúrese de que las asas de la rejilla estén de pie dentro de la olla. Las asas de la rejilla pueden descansar en el recipiente extraíble si es necesario. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 44 La olla a presión debe ser operada en un circuito eléctrico separado. • Los cortes de carne más resistentes son más adecuados para la olla a presión porque cocinar bajo presión rompe la fibra para obtener resultados más tiernos. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 45: Limpieza Y Mantenimiento

    Enjuague y seque. Secar con un paño suave. También se puede colocar en un lavaplatos • Los accesorios que incluyen la taza medidora y la cuchara también se pueden limpiar con agua tibia y jabón si es necesario. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 46 Atención al cliente (consulte la sección 'GARANTÍA'). • Nunca use limpiadores abrasivos o estropajos para limpiar cualquiera de las partes. • Asegúrese de que las piezas estén limpias y secas antes de guardarlas www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 47: Solución De Problemas

    Revuelva la comida para dispersar el líquido. • Vuelve a colocar la tapa y asegúrela en su posición. • Seleccione su menú preestablecido deseado y ajuste el tiempo y la presión de cocción si es necesario. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 48 Asegúrese de que no quede agua de condensación en la cavidad de la carcasa o en el zócalo, ya que podría provocar un cortocircuito. Asegúrese de que la cavidad de la carcasa esté seca. Si el enchufe se sumergió alguna vez en agua, interrumpa el www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 49 Desenchufe la unidad de la toma de corriente • Espere unos 15 minutos para volver a enchufarla • Presione el botón 'Cancel’ en la olla a presión y seleccione la configuración deseada para comenzar a cocinar www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 50 5. Vierta el caldo en la olla. Asegúrese de que el arroz, hongos, ajos y cebollas son totalmente sumergidos. Cierre la olla y pon la a baja presión. Cocine a baja presión durante 7 minutos, entonces descomprima la presión usando el método de liberación rápida. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 51 3 cucharaditas de comino 1 cebolla mediana, picada molido • • 1 pimiento verde mediano • 1 cucharadita de sal picado grueso • 3 cucharadas de chili en polvo 29 oz. de salsa de tomate • www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 52 1. Utilizando la función de “sauté” de la olla de presión, caliente el aceite vegetal hasta que brille. 2. Saltee cebolla, ajo, especias, zanahoria, apio y papas durante 3-5 minutos, o hasta que la cebolla empieza a ablandarse. 3. Revuelva las lentejas para combinar. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 53: Pollo En Olla De Presión

    5. Bloquee la tapa de la olla de presión y ajuste el tiempo durante 25 minutos en alto. 6. Dejar que la olla de presión se libere naturalmente. 7. Saque de la olla de presión y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 54 KALORIK, o por un uso con fines comerciales. No existe garantía por las partes de cristal, jarras de cristal, filtros, cestos, cuchillas y accesorios en general.
  • Page 55 1400 N.W 159th Street, Suite 102 Miami Gardens, FL 33169 USA O llame gratuitamente (U.S.A.) al +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Las cartas se aceptan solamente en la dirección anteriormente mencionada. Los envíos y paquetes que no tengan número de autorización de devolución serán rechazados.

  • Page 56: Consignes De Sécurité

    14. Ne placez pas sur ou près d'un brûleur à gaz ou électrique, ou dans un four chaud. 15. N'utilisez pas l'appareil à des fins autres que l'utilisation prévue. 16. Pour déconnecter, appuyez sur 'Garder chaud/Annuler" pour arrêter l'appareil, puis retirez la fiche de la prise murale. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 57 Des brûlures graves peuvent résulter de la vapeur présente dans l'unité. 33. ATTENTION ! Lorsque vous retirez le couvercle, il peut y avoir une aspiration qui a été créée entre la marmite et le couvercle. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 58 électriques en vigueur et mise à la terre. Si cette fiche ne rentre pas correctement dans la prise, contactez un électricien qualifié et reconnu. N’essayez jamais de modifier vous-même la prise de terre ou la fiche de l’appareil. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 59: Instructions Pour Le Câble Court

    Ne pas utiliser avec un cordon d’extension. DESCRIPTION DES PIÈCES Voir page 2-3. L’autocuiseur Kalorik vient avec une tasse à mesurer, une cuillère à servir et une grille vapeur pour la cuisson. FONCTION DES PIÈCES Bouton de libération...

  • Page 60: Avant La Première Utilisation

    Assurez-vous que le joint d’étanchéité en silicone soit correctement monté sur la bague d’étanchéité. • Placez la bague d’étanchéité sur le dessous du couvercle. Il ne s'adapte que dans un seul sens. • Poussez le récupérateur de condensation à l'arrière de l'autocuiseur. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 61 Assurez-vous que l'extérieur de la cuve, la surface de l'appareil de cuisson et la cavité intérieure sont propres et secs. • À chaque fois avant d'utiliser l'autocuiseur, assurez-vous que le joint en silicone et valve de flottaison soient propres et positionnés www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 62 Placez le bouton de libération de la vapeur sur la position de blocage (« Sealing ») et vérifiez que la valve de flottaison est en position basse. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 63 (« Venting ») jusqu'à ce que la pression soit relâchée (méthode rapide). ATTENTION ! Lorsque vous tournez le bouton de libération de la de vapeur pour relâcher la pression, de la vapeur/liquide s'échappe. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 64 « Nettoyage » pour plus de détails Bouton « Adjust » (« Ajuster ») : Le bouton « Ajuster » de l’autocuiseur Kalorik offre à l'utilisateur la commodité d'une sélection rapide de temps de cuisson différents en fonction du type d'aliments, la quantité et/ou le niveau de cuisson requis.
  • Page 65 Gâteaux parfaits Haut Plus Gâteau au fromage Moins Petite quantité Poisson Normale Quantité moyenne Plus Plus grande quantité Haricots noirs, dolique à Moins œil noir Haricots pinto, Great Haricots/chili Haut Normale Northern, blancs Plus Pois chiches www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 66 Sans pression Grande quantité de Plus viande et sauté Moins Manuelle Normale Couvre l’ensemble Haut Plus *Le temps de cuisson pour chaque paramètre varie en fonction de la quantité de nourriture et de l'eau utilisée. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 67 Une fois que l'autocuiseur est en mode veille, appuyez sur la touche Sauté pour sélectionner la fonction. • Ajuster le temps en l’augmentant ou le diminuant, en fonction de votre temps de cuisson souhaité. Le temps de cuisson par défaut est de 15 minutes. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 68 Remarque : Le départ différé peut également être défini après la sélection de l'un des préréglages. Réglage « Yogourt » La fonction yogourt de l’autocuiseur à pression Kalorik 6 Qt. permet de faire des yogourts maison faciles. Il vous suffit de suivre les étapes ci- dessous : www.KALORIK.com...
  • Page 69 Ce programme d'aliments réchauffe ou conserve les aliments chauds pendant de longues périodes de temps. Ce mode est sélectionné automatiquement après que le temps de cuisson est écoulé, à moins que le bouton « Garder chaud/annuler » ne soit pressé pour arrêter www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 70 Les poignées du support peuvent reposer sur les parois du récipient intérieur amovible si nécessaire. • Verrouillez le couvercle et tournez le bouton de dégagement de vapeur à la position de blocage. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 71: Conseils Pratiques Pour La Cuisine Sous Pression

    L’autocuiseur doit être utilisé sur un circuit électrique séparé. • Les morceaux de viande plus dures sont mieux adaptés à l’autocuiseur, car la cuisson sous pression casse les fibres pour des résultats tendres. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 72: Nettoyage Et Entretien

    Lavez la surface intérieure du couvercle à fond, y compris le bouton de sortie de vapeur, l'anneau d'étanchéité, le bouclier antiblocage et la valve de flottaison. • Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Ne pas immerger dans l'eau ! www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 73 Ne jamais utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer pour nettoyer les pièces. • Assurez-vous que les pièces sont propres et sèches avant de les ranger NE PAS IMMERGER LE BOÎTIER DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE ! www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 74: Dépannage

    • Le processus de cuisson commencera automatiquement dans quelques secondes Si de la vapeur s'échappe du couvercle parce que le couvercle n'est pas adéquatement fermé, c'est parce que le joint n'est pas placé www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 75 Assurez-vous que la cavité de l’appareil est sèche. Si la prise a été immergée dans l'eau, cessez l'utilisation et contactez le service client. Laissez refroidir l’appareil avant de vérifier la condensation puisqu'il pourrait être chaud. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 76 Appuyez sur le bouton « Annuler » sur l'autocuiseur et sélectionnez le paramètre souhaité pour commencer la cuisson • Si le problème persiste ou apparaît sur une base régulière, contactez le Service client pour l'entretien/réparation. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 77 Incorporer la crème, le fromage et les herbes. Si le risotto n’est pas assez épais, cuire quelques minutes de plus et remuer jusqu’à ce qu’il s’épaississe. Assaisonner au gout avec le sel et le poivre et servir immédiatement. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 78 3 c. à café cumin • 1 tasse jus V-8 épicé ou mix • 1 c. à café sel pour bloody mary • 3 c. à soupe poudre de chili • 1 livre haricots rouges secs, laves www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 79 3. Incorporer les lentilles et mélanger. 4. Ajouter l’eau puis couvrir. 5. Verrouiller le couvercle en place, sélectionner haute pression puis régler le temps de cuisson a 12 minutes. 6. Utiliser la méthode de libération rapide pour relâcher la pression. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 80 5. Refermer le couvercle et cuire à haute pression pour 25 minutes. 6. Utiliser la méthode de libération naturelle pour dépressuriser l’appareil. 7. Retirer le poulet de l’autocuiseur et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir. www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...

  • Page 81: Garantie

    Vous pouvez aussi remplir cette carte de garantie en ligne à l’adresse suivante : www.KALORIK.com. A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an, sur les territoires des Etats-Unis et du Canada, contre les défauts matériels et de fabrication.
  • Page 82 KALORIK agrée (visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé).
  • Page 83 Notes : www.KALORIK.com EPCK 45026 - 180330...
  • Page 84 Team International Group of America Inc. 1400 N.W 159th Street, Suite 102 Miami Gardens, FL 33169 USA Toll Free: +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Model EPCK 45026 www.KALORIK.com User manual content and recipes courtesy of Team International Group – Do not reproduce without consent of the authors - All rights reserved.

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