Caple CM209SS Manuel D'instructions page 71

Fonctionnement du four
La lampe du four reste toujours allumée durant le fonctionnement dans les modalités micro-
ondes et pour une épargne énergétique, elle est gérée par le système, dans les autres
modalités .
Avec ce type de cuisson, un ventilateur situé sur la partie postérieure fait circuler d'air
chaud à l'intérieur du four, en le distribuant de façon uniforme.
La cuisson a lieu plus rapidement que la cuisson conventionnelle. Le système est approprié
à la cuisson sur plusieurs niveaux et même pour des aliments de nature différente (poisson,
viande etc.).
Type de cuisson pour griller ou dorer des aliments. La grille avec les aliments à cuire doit
être introduite sur le 2
avant d'introduire le plat.
Décongélation au temps
Décongélation au poids
Micro-ondes
Micro-ondes combiné avec la cuisson au Grill
Micro-ondes combiné avec la cuisson ventilée
Accès aux recettes pré-établies
Le tableau suivant indique les résultats des essais de cuisson effectués en nos laboratoires par un cuisinier
professionnel; quoi qu'il en soit, il s'agit d'indications et les valeurs proposées servent de point de départ pour
expérimenter les recettes et obtenir constamment les meilleurs résultats!
ou 3 niveau du dessous. Préchauffer pendant au moins 2 minutes
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