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7. Préparation avant utilisation
7.1 Guide de sécurité
•
N'utilisez PAS VITO la première fois que vous l'avez reçu. Attendez que VITO se soit acclimaté.
•
Nettoyez VITO avant de l'utiliser pour la première fois.
•
Assurez-vous que le câble (5) et le lance (7) sont intacts.
•
Assurez-vous que la tension locale est conforme à la voltage de l'étiquette de type de VITO!
•
ÉTEIGNEZ VOTRE FRITEUSE AVANT DE TRAVAILLER AVEC VITO. RISQUE D'INCENDIE!
•
NE RETOURNEZ PAS L'HUILE SANS METTRE LA LANCE DANS LA FRITEUSE.
•
Ne laissez PAS le câble (5) toucher de l'huile ou des choses chaudes!
•
La température maximale de fonctionnement est de 200°C (température de friture recommandée 175°C).
•
NE PAS courir VITO sans huile!
•
Faites attention aux chauffe-eau, grilles ou capteurs thermiques dans la friteuse!
•
Vérifiez le fonctionnement du capteur de niveau d'huile (25)!
•
Le capteur (25) peut être endommagé lors d'un mauvais positionnement du panier de filtration (23), de la
lance (7) ou d'autres objets!
•
Le prisme de verre sera endommagé en raison d'une mauvaise manipulation!
•
NE PAS utiliser si le câble (5) est endommagé!
•
NE PAS utiliser si le tuyau (16) est endommagé!
•
Le dispositif sera chaud pendant / après utilisation et peut causer des brûlures!
•
Volume maximal du réservoir du VITO XS 40 litres, VITO XM 75 litres, VITO XL 120 litres.
•
NE PAS utiliser le dispositif sans panier de filtration (23).
•
Utilisez VITO uniquement sur des surfaces droites!
•
Tenez VITO uniquement par les poignées (2), (3)!
•
Il suffit de dévisser le câble en cas de service!
•
Retirez la lance de la friteuse après le processus de filtration ou d'aspiration!
•
NE PAS utiliser VITO sans avoir fermé le couvercle (1)!
•
Vous pouvez travailler avec VITO série X pendant 30 minutes par jour sans protection auditive.
•
NE PAS déplacer VITO avec le couvercle (1) ouvert.
•
NE PAS déplacer VITO pendant le processus de filtrage.
8. Processus de filtration
8.1 Conditions
1. Placer le panier de filtration (23) dans le réservoir (18).
L'entrée du panier de filtration (20) du panier de filtration doit
être en la pièce de connexion (19) du réservoir (18) peut
être insérée.
2. Placez le filtre à particules (26) dans le panier de filtration (23)
(voir chapitre 11 Changer le filtre).
3. Vérifiez que le panier de filtration (23) a le conseil (27) couvre tout
autour.
4. Utilisez la poignée de verrouillage (2) autour du couvercle (1)
proche.
5. Assurez-vous que le raccord rapide du tuyau (16)
repose solidement sur le terminal de raccordement (15).
•
Fonctionnement sans et sans panier de filtration (23) correctement
inséré couvercle (1) correctement placé n'est pas possible,
car aucune pression négative n'est générée.
Le couvercle est bien fermé
1
Le couvercle est ouvert
20
18
27
Page 5
26
2
23
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