Healthier Roast (Rôtissage Plus Sain) (Sur Certains Modèles) - LG LSE3090ST Manuel D'utilisation

HEALTHIER ROAST (Rôtissage plus
sain) (Sur certains modèles)
La fonction Rôtissage plus sain est conçue pour diminuer
le gras des viandes et des volailles.
La fonction de rôtissage plus sain peut réduire jusqu'à
20 % de gras comparé au rôtissage conventionnel. La
réduction de matières grasses peut varier suivant le type
et le morceau de viande. Les résultats des essais sont
basés sur des rôtis de boeuf et ont été effectués par un
organisme certifié. Le préchauffage n'est pas nécessaire
pour les viandes et les volailles. Le système de chauffage
du rôtissage plus sain cuit les aliments de tous les côtés,
scellant les jus et les saveurs. Les aliments sont dorés
et croustillants à l'extérieur tout en restant tendres à
l'intérieur. Un temps de cuisson supplémentaire est
parfois nécessaire avec cette fonction.
Il est préférable d'utiliser la sonde thermique dans ce
mode. (Se référer au Guide de Rôtissage plus Sain)
REMARQUE
PROBE (Sonde) clignote à l'écran lorsque la sonde
thermique est branchée dans la prise.
Réglage de la fonction RÔTI SANTÉ :
(exemple pour le bœuf avec température de la
sonde à 60 °C [140 °F]) :
1. Avant d'utiliser cette fonction, insérez la sonde
thermique dans la viande ou la volaille.
2. Appuyez sur Healthier Roast (Rôtissage plus sain).
3. Sélectionnez dans le menu Healthier Roast
(Rôtissage plus sain), boeuf, porc, agneau, poulet ou
dinde.
4. Réglez la température de la sonde. (Touche 1, 4 et 0.)
5. Appuyez sur START (Mise en marche) pour lancer
cette fonction. L'écran affichera la température
actuelle de la sonde.
6. Lorsque la température de la sonde thermique
atteint la température préréglée, le rôtissage est
terminé. Le four émettra un bip sonore et End of
Cycle s'affichera à l'écran. Vous entendrez le bip
sonore toutes les minutes, jusqu'à ce que vous
appuyez sur CLEAR/OFF (Annuler/Éteindre).
UTILISATION DU FOUR
REMARQUE
• Pendant le fonctionnement du four, il est possible
que le ventilateur de refroidissement du four se
mette en marche pour refroidir le panneau de
commande. Ceci est normal.
• L'air du ventilateur sera chaud lorsque le four est en
marche, et ce, jusqu'à ce que le four ait refroidi.
Lors de la préparation de viandes à rôtir, utilisez la
lèchefrite et la grille. La lèchefrite collectera le jus de
viande et évitera les éclaboussures de graisse.
Appuyez sur CLEAR/OFF (annuler/éteindre) pour annuler
HEALTHIER ROAST (Rôtissage plus sain) à tout moment.
Guide pour un rôtissage plus sain
Température de la sonde
Menu
Gamme de
température
1. Bœuf 140~170°F
(60~77°C)
2. Porc 160~190°F
(71~88°C)
3. Agneau 140~170°F
(60~77°C)
4. Poulet 165~180°F
(74~82°C)
5. Dinde 165~180°F
(74~82°C)
27
Température par
défaut
160°F
(71°C)
170°F
(77°C)
160°F
(71°C)
180°F
(82°C)
175°F
(79°C)